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结肠过敏症

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸南瓜，将小米与水煮成粥，搭配蒸熟的南瓜。南瓜富含β-胡萝卜素，有助于肠道黏膜修复；小米易消化，对结肠刺激小 

午餐：
清蒸鳕鱼配胡萝卜泥，鳕鱼富含优质蛋白质且脂肪含量低，胡萝卜泥富含维生素A，促进肠道上皮细胞更新 

晚餐：
冬瓜虾仁汤，冬瓜性凉利尿，虾仁富含优质蛋白质，易于消化吸收 

周2食谱

早餐：
山药红枣粥，山药具有健脾益胃的功效，红枣可补中益气，二者熬粥食用温和养胃 

午餐：
白灼西兰花配鸡肉丸子，西兰花富含膳食纤维和多种维生素，鸡肉丸子提供优质蛋白，采用白灼烹饪方式减少油脂摄入 

晚餐：
菠菜蛋花汤配馒头，菠菜富含铁质、叶酸等营养素，蛋花增加蛋白质来源，馒头作为主食选择 

周3食谱

早餐：
玉米面发糕配豆浆，玉米面发糕质地柔软，豆浆富含植物蛋白，适合结肠过敏症患者食用 

午餐：
豆腐炖白菜，豆腐是优质的植物蛋白来源，白菜富含维生素C及纤维素，但不会过度刺激肠道 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条选择细软的类型，西红柿含有丰富的番茄红素，鸡蛋补充优质蛋白 

周4食谱

早餐：
红薯粥配咸鸭蛋，红薯富含膳食纤维，咸鸭蛋适量食用可补充蛋白质 

午餐：
清蒸鲈鱼配炒时蔬（如油麦菜），鲈鱼提供优质蛋白，油麦菜富含矿物质和维生素，简单炒制即可 

晚餐：
紫菜蛋花汤配蒸饺（馅料为猪肉和韭菜），紫菜含碘量高，蛋花提供蛋白，蒸饺相比油炸更健康 

周5食谱

早餐：
燕麦片冲牛奶，燕麦片富含膳食纤维，牛奶提供优质蛋白，冲调方便快捷 

午餐：
瘦肉粥配凉拌黄瓜，瘦肉粥易消化，黄瓜清凉爽口，富含水分和维生素 

晚餐：
香菇青菜豆腐煲，香菇有增强免疫力的作用，青菜和豆腐都是温和的食物 

周6食谱

早餐：
黑芝麻糊配苹果，黑芝麻糊滋阴润燥，苹果富含果胶，有助于肠道蠕动 

午餐：
清蒸鸡腿肉配蒜蓉空心菜，鸡腿肉去皮后脂肪含量较低，空心菜富含钙、铁等多种微量元素 

晚餐：
海带排骨汤，海带富含碘元素和膳食纤维，排骨提供少量脂肪和蛋白质 

周7食谱

早餐：
红豆薏米粥，红豆和薏米都有祛湿作用，适合改善肠道环境 

午餐：
蒸蛋羹配蒸南瓜，蒸蛋羹口感嫩滑，南瓜富含营养物质 

晚餐：
丝瓜蛤蜊汤，丝瓜性凉，蛤蜊富含锌元素，二者搭配营养丰富 

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