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急性腐蚀性胃炎

周1食谱

早餐：
米汤，将大米煮成稀粥状，过滤掉米粒取其汤汁。易于消化，对胃黏膜有保护作用 

午餐：
蒸蛋羹，鸡蛋打散加入适量温水和少量盐，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。富含优质蛋白质，容易吸收 

晚餐：
南瓜泥，将新鲜南瓜去皮切块蒸熟后捣成泥状。富含维生素A、C及果胶，有助于修复受损的胃黏膜 

周2食谱

早餐：
藕粉糊，取适量藕粉用凉水调开后倒入沸水中搅拌至透明粘稠状。具有清热解毒、健脾止泻的作用 

午餐：
豆腐脑，将内酯豆腐切成小块，加入温开水泡软，再根据口味加入少量生抽和香油。高蛋白低脂肪，温和易消化 

晚餐：
土豆泥，将土豆去皮切块煮熟后捣成泥状，可加入少量橄榄油。富含碳水化合物和钾元素 

周3食谱

早餐：
面片汤，将面粉加水揉成面团擀成薄片后切成小块，放入清汤中煮熟。清淡易消化，提供一定能量 

午餐：
瘦肉粥，将瘦猪肉剁碎后与大米一起熬煮成粥。补充蛋白质和多种营养素 

晚餐：
胡萝卜泥，将胡萝卜洗净切块蒸熟后捣成泥状。含有丰富的胡萝卜素等营养成分 

周4食谱

早餐：
苹果泥（去皮去籽后蒸熟），苹果富含果胶，能调节肠胃功能 

午餐：
鱼丸汤，选择无刺鱼制作鱼丸，放入清汤中煮熟。富含优质蛋白且口感柔软 

晚餐：
山药泥，将山药去皮切块蒸熟后捣成泥状。具有健脾益胃的功效 

周5食谱

早餐：
白米粥，仅以大米为原料熬制而成的稀粥，易于消化吸收 

午餐：
鸡肉泥，将鸡胸肉蒸熟后制成泥状。提供优质蛋白质 

晚餐：
冬瓜汤，将冬瓜切块煮汤，清淡利尿 

周6食谱

早餐：
香蕉泥（需确保患者胃部已基本恢复，避免食用过酸或刺激性强的食物） 

午餐：
虾仁粥，将鲜虾去壳取肉剁碎后与大米一起熬煮成粥。富含优质蛋白和微量元素 

晚餐：
菠菜泥，将菠菜洗净焯水后捣成泥状。富含铁元素等营养成分 

周7食谱

早餐：
小米粥，小米熬制的稀粥，具有养胃作用 

午餐：
牛肉泥，将牛里脊肉蒸熟后制成泥状。富含蛋白质和铁元素 

晚餐：
丝瓜汤，将丝瓜去皮切块煮汤，味道清淡 

对于急性腐蚀性胃炎患者，在疾病初期应给予流质或半流质饮食，避免刺激性强、过硬或难以消化的食物。随着病情好转可以逐渐过渡到软食。以上食谱主要遵循少渣、易消化的原则，并注重食物的营养价值。同时，具体的食材使用量需要根据患者的实际情况进行调整。在实际应用时，建议密切观察患者的反应并及时调整饮食方案。如果症状持续或加重，请立即就医。

急性腐蚀性胃炎

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