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脾胃湿热

周1食谱

早餐：
绿豆粥配凉拌苦瓜，将绿豆煮成粥，搭配焯水后凉拌的苦瓜。绿豆具有清热解毒的作用，苦瓜可帮助清除湿热。 

午餐：
蒸鳕鱼配冬瓜汤，鳕鱼富含优质蛋白质，易于消化吸收；冬瓜有利尿消肿的功效，有助于去除体内湿气。 

晚餐：
清炒西兰花与白灼虾，西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，白灼虾提供高质量的蛋白质且易消化。 

周2食谱

早餐：
薏仁红豆粥配苹果，薏仁和红豆都具有祛湿作用，苹果富含果胶，有利于肠道排毒。 

午餐：
清蒸草鱼配炒菠菜，草鱼肉质细嫩易消化，菠菜补充铁元素和维生素。 

晚餐：
木耳炒蛋与小米粥，木耳有助于清理肠道垃圾，鸡蛋提供优质蛋白，小米粥养胃。 

周3食谱

早餐：
山药粥配胡萝卜丝，山药健脾益胃，胡萝卜富含胡萝卜素，促进消化。 

午餐：
清炖鸡块配南瓜，鸡肉补中益气，南瓜含有丰富的维生素A，有助于修复受损的胃肠黏膜。 

晚餐：
白菜豆腐汤与蒸饺（馅料为猪肉与香菇），豆腐补充钙质，白菜性质平和，适合脾胃虚弱者食用。 

周4食谱

早餐：
燕麦片配酸奶与蓝莓，燕麦提供膳食纤维，酸奶中的益生菌有助于改善肠道环境，蓝莓富含抗氧化剂。 

午餐：
蒸鲈鱼配蒜蓉空心菜，鲈鱼营养丰富，空心菜性凉，能清热解暑。 

晚餐：
芹菜炒百合与玉米糊，芹菜有助于降低血压，百合润肺止咳，玉米糊易消化。 

周5食谱

早餐：
红枣糯米粥配橙子，红枣补血安神，糯米温补脾胃，橙子补充维生素C。 

午餐：
清蒸鲳鱼配番茄炒蛋，鲳鱼富含不饱和脂肪酸，番茄炒蛋口感好且营养丰富。 

晚餐：
莲藕排骨汤与炒小白菜，莲藕有清热凉血、健脾开胃的功效，小白菜富含维生素和矿物质。 

周6食谱

早餐：
红薯粥配黄瓜，红薯能增强免疫力，黄瓜利尿通便。 

午餐：
蒸扇贝配凉拌海带芽，扇贝富含锌元素，海带芽有助于排出体内多余的水分。 

晚餐：
紫菜蛋花汤与红烧豆腐，紫菜含有多种微量元素，豆腐软嫩易消化。 

周7食谱

早餐：
红豆薏米豆浆配猕猴桃，红豆薏米有助于排除湿气，猕猴桃富含维生素C。 

午餐：
蒸黄鱼配清炒芥蓝，黄鱼含有多种人体必需氨基酸，芥蓝富含维生素K。 

晚餐：
西红柿牛腩汤与米饭，西红柿酸甜可口，牛腩补充蛋白质，但要控制量以免油腻。 

注意：上述食谱中的食材均避免了辛辣刺激性强的食物以及过于油腻或甜腻的食物，以符合脾胃湿热患者的饮食原则。同时，在烹饪方式上多采用蒸、煮、炖等温和的方式，减少对肠胃的负担。如果患者有特殊情况或者偏好，可以适当调整食材种类或比例。

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