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药物性胃病

周1食谱

早餐：
米粥配蒸南瓜，将大米熬煮成稀粥，搭配蒸熟的南瓜。米粥易于消化，南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，有助于修复胃黏膜 

午餐：
土豆炖牛肉，选用牛腩肉与土豆慢炖，调味清淡。牛肉提供优质蛋白，土豆含有的淀粉能在胃内形成保护膜 

晚餐：
清蒸豆腐配西兰花，将嫩豆腐切成块状蒸熟，西兰花焯水后淋上少量橄榄油。豆腐是优质植物蛋白来源，西兰花含有丰富的维生素K和C 

周2食谱

早餐：
馒头配温牛奶，选择发酵良好的馒头，搭配温热的纯牛奶。馒头易消化且能提供碳水化合物，牛奶中的蛋白质有助于修复受损组织 

午餐：
冬瓜排骨汤，用小排与冬瓜一起煲汤，不放或少放盐。冬瓜有利尿消肿作用，排骨补充钙质和胶原蛋白 

晚餐：
红薯小米粥，将红薯切丁与小米同煮成粥。红薯含有丰富的膳食纤维，小米具有养胃功效 

周3食谱

早餐：
鸡蛋羹，将鸡蛋打散加入适量水搅拌均匀后隔水蒸熟。鸡蛋富含优质蛋白质，容易被人体吸收 

午餐：
山药炒鸡肉，选用鸡胸肉切丝与山药片一同快炒，调味简单。山药有益气养阴、健脾益胃的作用 

晚餐：
白灼芥蓝配软米饭，将芥蓝放入沸水中快速烫熟捞出，搭配煮得较软的大米饭食用。芥蓝富含多种矿物质，软米饭适合胃病患者 

周4食谱

早餐：
燕麦片冲泡温牛奶，选择无糖即食燕麦片，倒入温牛奶浸泡几分钟。燕麦片中的β - 葡聚糖有助于调节肠道功能 

午餐：
西红柿鸡蛋面，面条煮熟后捞出，用新鲜西红柿与鸡蛋做成卤浇在面上。西红柿富含番茄红素，鸡蛋提供优质蛋白 

晚餐：
胡萝卜玉米粥，将胡萝卜切碎与玉米粒及大米一同熬制成粥。胡萝卜含有大量胡萝卜素，玉米含有多种营养成分 

周5食谱

早餐：
花卷配豆浆，选择无馅料的普通花卷，搭配自制或市售无添加物的新鲜豆浆。花卷提供能量，豆浆含有大豆异黄酮等有益成分 

午餐：
白菜猪肉炖粉条，选用瘦猪肉与白菜、红薯粉条炖煮，注意控制盐分。白菜有清热解毒的功效，粉条富含碳水化合物 

晚餐：
菠菜蛋花汤配馒头，将菠菜洗净切段，打入鸡蛋做成蛋花汤，搭配馒头食用。菠菜含有铁元素等多种营养物质 

周6食谱

早餐：
红豆薏米粥，将红豆和薏米提前浸泡数小时后再熬煮成粥。红豆有祛湿利水的效果，薏米可以健脾止泻 

午餐：
莲藕排骨汤，用莲藕与排骨共同煲制的汤品，莲藕可生津止渴、健脾开胃 

晚餐：
虾仁炒芦笋，将鲜虾去壳取仁与芦笋一同翻炒，虾仁低脂肪高蛋白，芦笋含有多种维生素 

周7食谱

早餐：
紫薯发糕配酸奶，紫薯发糕为粗粮制品，搭配不含添加剂的酸奶。紫薯含有花青素，酸奶有助于改善肠道菌群 

午餐：
海带炖豆腐，将干海带泡发后与豆腐同炖，海带富含碘元素，豆腐为优质蛋白源 

晚餐：
青菜粥，将绿叶蔬菜如小白菜等切碎与大米同煮成粥。青菜富含维生素，粥类适合胃部不适时食用 

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