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脑动脉瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米熬成粥，搭配一个蒸蛋。小米易于消化吸收，能提供碳水化合物；蒸蛋富含优质蛋白质 

午餐：
豆腐炖海带结，将豆腐和海带结放入锅中炖煮至熟透，加少量盐调味。豆腐是优质的植物蛋白来源，海带富含碘和膳食纤维 

晚餐：
南瓜粥配凉拌菠菜，南瓜切块与大米一起熬粥，凉拌菠菜用开水焯一下后，加入蒜末、醋、香油凉拌。南瓜富含维生素A和胡萝卜素，菠菜含有丰富的铁元素 

周2食谱

早餐：
玉米面发糕配牛奶，将玉米面制成发糕，搭配一杯牛奶。玉米面中的膳食纤维有助于肠道健康，牛奶富含钙质 

午餐：
清蒸鳕鱼配炒西兰花，鳕鱼清洗干净蒸熟，西兰花切小朵快速翻炒，淋上少量橄榄油。鳕鱼肉质鲜嫩易消化，富含优质蛋白；西兰花富含多种维生素和矿物质 

晚餐：
山药粥配凉拌芹菜，山药切片与大米一起熬粥，芹菜切段焯水后凉拌，加入少许生抽、醋。山药可健脾养胃，芹菜有降压作用 

周3食谱

早餐：
紫薯馒头配豆浆，紫薯馒头是用紫薯泥和面粉制成的馒头，搭配一杯豆浆。紫薯富含花青素等抗氧化物质，豆浆富含植物蛋白 

午餐：
瘦猪肉丸冬瓜汤，将瘦猪肉剁成肉馅制成肉丸，与冬瓜一起煮成汤。瘦猪肉提供优质蛋白，冬瓜有利尿消肿的作用 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条煮熟后捞出，锅中倒入适量油炒西红柿，再加入水烧开煮面，最后打入鸡蛋搅拌均匀。西红柿富含维生素C等营养成分，鸡蛋是优质蛋白的良好来源 

周4食谱

早餐：
八宝粥，将红豆、绿豆、薏仁、莲子、花生、红枣等多种食材混合熬制而成。食材种类丰富，营养全面 

午餐：
鸡肉炖香菇，鸡肉切块与香菇一起炖煮，香菇中含有多种维生素和矿物质，鸡肉提供优质蛋白 

晚餐：
红薯粥配拌苦菊，红薯切块与大米熬粥，苦菊洗净后用蒜末、醋、香油凉拌。红薯富含膳食纤维，苦菊具有清热解毒的功效 

周5食谱

早餐：
黑米粥配煎蛋，黑米熬粥，搭配一个煎蛋。黑米富含花色苷等营养成分，煎蛋富含优质蛋白 

午餐：
虾仁炒芦笋，将虾仁与芦笋一起翻炒，虾仁低脂肪高蛋白，芦笋富含维生素和膳食纤维 

晚餐：
白萝卜排骨汤，将排骨与白萝卜一起炖煮成汤。排骨提供蛋白质和钙，白萝卜有助于消化 

周6食谱

早餐：
荞麦面片汤，将荞麦面擀成薄片煮成汤面。荞麦面富含膳食纤维等营养成分 

午餐：
牛肉炖土豆，将牛肉切块与土豆一起炖煮。牛肉提供丰富的蛋白质，土豆富含淀粉等能量物质 

晚餐：
菠菜蛋花汤配米饭，菠菜焯水后与打散的鸡蛋一起煮成蛋花汤，搭配米饭食用。菠菜和鸡蛋都能提供多种营养成分 

周7食谱

早餐：
蔬菜饼配酸奶，将胡萝卜、洋葱等蔬菜切碎与面粉制成饼状煎熟，搭配一杯酸奶。蔬菜饼富含多种维生素，酸奶有助于肠道健康 

午餐：
鸭血粉丝汤，将鸭血、粉丝等食材煮成汤。鸭血富含铁等营养成分 

晚餐：
青菜豆腐汤配馒头，青菜切段与豆腐一起煮成汤，搭配馒头食用。青菜豆腐汤清淡可口且营养丰富 

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