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假性动脉瘤

周1食谱

早餐：
燕麦粥配蓝莓，将燕麦与水或低脂牛奶煮沸，加入新鲜蓝莓。富含膳食纤维、维生素C和抗氧化剂，有助于血管健康。 

午餐：
烤鸡胸肉配糙米和蒸西兰花，将鸡胸肉用少量橄榄油烤制，搭配糙米和蒸熟的西兰花。高蛋白、低脂肪，含有丰富的维生素K，利于凝血功能。 

晚餐：
清蒸鳕鱼配红薯泥，鳕鱼清洗干净后清蒸，红薯煮熟捣成泥。富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸及β-胡萝卜素，对心血管有益。 

周2食谱

早餐：
全麦吐司配鳄梨和煎蛋，将鸡蛋煎熟，搭配全麦吐司和切片鳄梨。提供优质蛋白质、健康单不饱和脂肪以及维生素E。 

午餐：
藜麦沙拉配烤三文鱼，将烤好的三文鱼与藜麦、菠菜、胡萝卜混合，淋上柠檬汁和橄榄油。富含Omega-3脂肪酸、植物蛋白和多种维生素。 

晚餐：
瘦猪肉炖豆腐，将瘦猪肉切成薄片，与嫩豆腐一起炖煮，加入适量酱油调味。提供铁质、钙质和大豆异黄酮，有助于降低胆固醇。 

周3食谱

早餐：
酸奶配坚果和蜂蜜，选择无糖酸奶，撒上杏仁、核桃等坚果碎，淋上少量蜂蜜。提供益生菌、不饱和脂肪酸和天然甜味。 

午餐：
牛肉炒洋葱青椒，将牛肉切丝，与洋葱、青椒快炒，可添加少量酱油提味。富含蛋白质、维生素C和B族维生素。 

晚餐：
番茄鸡蛋汤面，用鸡蛋打散后煎成蛋皮，再与西红柿一起熬制成汤底，加入面条煮熟。含有丰富的蛋白质、番茄红素和碳水化合物。 

周4食谱

早餐：
玉米饼配豆浆，自制玉米饼搭配一杯温热豆浆。提供复合碳水化合物、植物蛋白和矿物质。 

午餐：
虾仁冬瓜汤，将鲜虾去壳洗净，与冬瓜块一同煮成汤品。富含蛋白质、钾元素和水分，适合清淡饮食。 

晚餐：
南瓜小米粥，将南瓜切丁与小米一同熬煮成粥。富含β-胡萝卜素、膳食纤维和易消化的碳水化合物。 

周5食谱

早餐：
水果拼盘（苹果、橙子、猕猴桃），将三种水果切块混合。提供丰富的维生素C和其他抗氧化物质。 

午餐：
鸡肉卷饼，用全麦饼皮包裹烤鸡肉条、生菜叶、黄瓜条等食材。均衡摄入碳水化合物、蛋白质和蔬菜。 

晚餐：
清蒸海鲈鱼配蒜蓉菠菜，鲈鱼处理干净后清蒸，菠菜焯水后拌入蒜蓉。补充优质蛋白、铁质和维生素A。 

周6食谱

早餐：
紫薯包配牛奶，选择无糖紫薯包搭配一杯脱脂或低脂牛奶。提供膳食纤维、花青素和钙质。 

午餐：
土豆烧牛肉，将牛肉与土豆一起炖煮至软烂。富含铁质、蛋白质和维生素B群。 

晚餐：
绿豆薏米粥，绿豆与薏米按比例混合熬煮成粥。具有利尿消肿、清热解毒的功效。 

周7食谱

早餐：
红枣桂圆粥，大米中加入红枣、桂圆干熬煮。补血养颜，温和滋补。 

午餐：
凉拌豆芽粉丝，将绿豆芽与粉丝混合，加入醋、香油调味。清爽可口，富含维生素C和膳食纤维。 

晚餐：
西红柿炒蛋配米饭，简单家常菜，提供必需氨基酸、番茄红素和能量来源。 

请注意，对于假性动脉瘤患者来说，应避免食用过咸、过油腻的食物，并且要控制钠盐的摄入量，以防止血压升高导致病情恶化。上述食谱均遵循了这一原则。同时，考虑到每位患者的个体差异，请在实际应用前咨询主治医生的意见。

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