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冠状动脉瘤

周1食谱

早餐：
燕麦粥配蓝莓，将燕麦与低脂牛奶煮沸，加入新鲜蓝莓。富含膳食纤维、抗氧化剂，有助于心血管健康 

午餐：
蒸鸡胸肉配糙米和菠菜，将鸡胸肉蒸熟，搭配煮好的糙米和清炒菠菜。高蛋白、低脂肪，提供丰富的铁质和维生素K 

晚餐：
烤三文鱼配西兰花，将三文鱼用少量橄榄油腌制后烤制，搭配蒸熟的西兰花。富含Omega-3脂肪酸，有益心脏健康 

周2食谱

早餐：
全麦吐司配鳄梨和水煮蛋，将鸡蛋煮熟切片，涂抹鳄梨泥在全麦吐司上。提供健康的单不饱和脂肪和优质蛋白质 

午餐：
瘦牛肉胡萝卜汤，使用瘦牛肉、胡萝卜和其他蔬菜熬制清淡的汤品。补充铁质和多种维生素 

晚餐：
豆腐炖白菜，将嫩豆腐和白菜一起炖煮，调味清淡。提供优质植物蛋白，减少饱和脂肪摄入 

周3食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，混合低糖酸奶和各种新鲜水果如苹果、香蕉等。增加益生菌摄入量，促进消化系统健康 

午餐：
虾仁冬瓜汤，用鲜虾仁和冬瓜做汤，味道鲜美且热量较低。富含优质蛋白和钾元素 

晚餐：
鸡肉丸子汤面，自制鸡肉丸子加入鸡汤中，再放入少量面条。易于消化，避免油腻食物 

周4食谱

早餐：
玉米面窝头配豆浆，选择无糖豆浆搭配粗粮窝头。控制血糖水平，同时提供充足能量 

午餐：
番茄炒蛋拌饭，用新鲜番茄和鸡蛋快炒后与米饭混合食用。简单易做，营养丰富 

晚餐：
南瓜小米粥，南瓜切块与小米一同熬煮成粥。南瓜含有类胡萝卜素，有助于视力保护；小米则能健脾养胃 

周5食谱

早餐：
黑芝麻糊，选用纯天然黑芝麻制作成糊状饮用。具有补血安神的功效 

午餐：
海带豆腐汤，将海带和豆腐一起煮成汤。帮助降低血脂，减轻血管负担 

晚餐：
土豆烧牛肉，将牛肉切成小块与土豆一起慢炖至软烂。补充动物性蛋白质及碳水化合物 

周6食谱

早餐：
紫薯饼配热牛奶，紫薯做成小饼加热后搭配一杯温热牛奶。紫薯富含花青素，对眼睛有好处 

午餐：
鲫鱼豆腐煲，将鲫鱼处理干净后与豆腐一起炖煮，加入适量姜片去腥。适合术后恢复期患者食用 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，将西红柿和鸡蛋做成卤汁浇在细面上。操作简便，口味适中 

周7食谱

早餐：
绿豆糕配蜂蜜水，绿豆糕作为传统点心，搭配一杯温热蜂蜜水饮用。绿豆有利尿解毒作用 

午餐：
凉拌黄瓜木耳，将泡发好的木耳与洗净的黄瓜丝拌匀，加入蒜末和香醋调味。清爽可口，利于排毒 

晚餐：
山药排骨汤，选用山药与猪排骨共同熬制成浓汤。山药能增强免疫力，排骨则补充钙质 

请注意，以上食谱为一般指导建议，在实际应用时应结合具体病情和个人体质进行调整，并遵循医生的专业意见。对于冠状动脉瘤患者来说，饮食应以清淡为主，尽量避免刺激性强的食物以及高盐、高脂食品。

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