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小儿纵隔囊肿及肿瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米熬成粥，搭配水煮蛋。易于消化吸收，富含优质蛋白质 

午餐：
清炖排骨冬瓜汤，将排骨和冬瓜一起慢火炖煮2小时，加入少量盐调味。富含钙质和维生素C，有助于骨骼生长 

晚餐：
胡萝卜鸡肉泥，将鸡肉剁碎后与切碎的胡萝卜一起蒸熟捣成泥。富含蛋白质、胡萝卜素，可提高免疫力 

周2食谱

早餐：
玉米面馒头配酸奶，将玉米面发酵制成馒头，搭配无糖酸奶。提供膳食纤维和益生菌，促进肠道健康 

午餐：
虾仁豆腐煲，将鲜虾仁与嫩豆腐放入砂锅中，加适量清水和葱姜煮开后转小火慢炖15分钟。富含钙质和优质蛋白，有助于术后恢复 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，用西红柿炒出汁后加入打散的鸡蛋煮开，再下入面条煮熟。含有丰富的维生素C、E以及碳水化合物 

周3食谱

早餐：
牛奶燕麦片，将燕麦片泡在温热的牛奶中。补充能量，且易于消化 

午餐：
南瓜牛肉焖饭，将切成小块的牛肉与南瓜粒一起放在电饭煲内蒸熟。富含铁元素和β-胡萝卜素 

晚餐：
菠菜鱼丸汤，将菠菜洗净后与自制鱼丸一同放入沸水中煮几分钟。具有养血滋阴的功效 

周4食谱

早餐：
紫薯山药糕，将紫薯和山药去皮切块蒸熟后压成泥混合均匀，再放入模具定型。富含多种微量元素 

午餐：
番茄土豆炖牛腩，将牛腩切块焯水后与番茄土豆一起炖煮至软烂。能够补充体力 

晚餐：
青菜瘦肉粥，将大米熬成粥后再加入剁碎的瘦猪肉和青菜末。清淡爽口 

周5食谱

早餐：
红豆薏米粥，将红豆和薏米提前浸泡数小时后熬煮成粥。有利水消肿的作用 

午餐：
西兰花炒鸡胸肉丁，将西兰花掰成小朵焯水后与切好的鸡胸肉丁一起翻炒。富含维生素K和B族维生素 

晚餐：
丝瓜蛋花汤，先将丝瓜去皮切片煮熟后打入鸡蛋搅拌成蛋花状。可以缓解疲劳 

周6食谱

早餐：
绿豆百合粥，将绿豆和干百合熬煮成粥。有清热解毒的效果 

午餐：
海带黄豆猪蹄汤，将猪蹄焯水后与泡发好的海带结和黄豆一同放入砂锅中炖煮。有助于伤口愈合 

晚餐：
白菜粉丝炖肉丸，将大白菜帮部分切丝与泡好的粉丝及肉丸一起炖煮。营养丰富 

周7食谱

早餐：
苹果银耳羹，将银耳泡发后与苹果丁一起熬煮成浓稠状。润肺止咳 

午餐：
香菇油菜烧豆腐，将香菇、油菜与豆腐一起翻炒或炖煮均可。能增强抵抗力 

晚餐：
南瓜小米粥，将南瓜切块与小米一同熬煮。暖胃健脾 

注意：小儿纵隔囊肿及肿瘤患者在接受治疗期间需要特别关注营养摄入以支持身体恢复。上述食谱中的食材均经过精心挑选，尽量选择易消化且富含营养的食物。但具体食用情况还应根据医生指导和个人实际情况调整。

小儿纵隔囊肿及肿瘤

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