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小儿周围淋巴结结核

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米熬煮成粥，搭配水煮蛋。小米富含维生素B族，易于消化；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
清炖鸡腿肉配胡萝卜泥，将去皮鸡腿肉与胡萝卜一起炖煮至熟烂。鸡肉是优质蛋白来源，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，有助于增强免疫力。 

晚餐：
豆腐蔬菜汤，选用嫩豆腐、白菜、菠菜等食材煮成汤。豆腐含钙量高，利于骨骼发育，同时为患者提供植物蛋白；绿叶蔬菜富含多种维生素和矿物质。 

周2食谱

早餐：
南瓜粥配核桃仁，将南瓜切块后与大米一同熬煮，加入少量碎核桃仁。南瓜富含类胡萝卜素、维生素C，核桃仁含有不饱和脂肪酸。 

午餐：
番茄牛肉面，使用瘦牛肉、番茄及面条制作。牛肉含铁丰富，有助于改善贫血状况；番茄中的番茄红素有抗氧化作用。 

晚餐：
土豆炖排骨，把排骨与土豆共同炖煮。排骨可补充磷脂等营养物质，土豆则能提供碳水化合物以及膳食纤维。 

周3食谱

早餐：
山药粥配苹果片，山药具有健脾益胃的作用，搭配新鲜苹果食用可以补充果胶等营养成分。 

午餐：
冬瓜虾仁煲，以冬瓜为主料，添加适量虾仁烹制而成。冬瓜有利尿消肿功效，虾仁是优质动物蛋白的良好来源。 

晚餐：
菠菜猪肝汤，将菠菜与猪肝同煮。猪肝含有丰富的铁质、维生素A等营养元素，菠菜能够促进铁元素吸收利用。 

周4食谱

早餐：
紫薯馒头配牛奶，紫薯馒头由紫薯粉制成，富含花青素，搭配牛奶饮用可获取更多钙质。 

午餐：
海带黄豆炖蹄筋，选择蹄筋、海带和黄豆作为主要原料进行炖煮。蹄筋中含有胶原蛋白，黄豆和海带分别能提供大豆异黄酮和碘元素。 

晚餐：
香菇油菜炒米饭，采用香菇、油菜与隔夜米饭翻炒。香菇中含有多糖体等有益成分，油菜富含维生素K，有助于血液凝固功能正常发挥。 

周5食谱

早餐：
绿豆薏米粥配凉拌黄瓜，绿豆薏米粥有助于清热解毒，黄瓜生吃清爽可口且富含水分。 

午餐：
玉米粒炒火腿丁，用甜玉米粒和火腿丁简单翻炒即可。甜玉米粒口感香甜并含有多种微量元素，火腿丁则增加了一定的咸味。 

晚餐：
丝瓜蛤蜊汤，取新鲜丝瓜与蛤蜊煮汤。丝瓜性质温和，容易被人体吸收，蛤蜊则是锌的良好来源。 

周6食谱

早餐：
红豆薏米豆浆配全麦面包，红豆薏米豆浆具有利湿排毒的效果，全麦面包富含膳食纤维。 

午餐：
蒜蓉西兰花炒牛肉末，西兰花富含萝卜硫素等多种抗癌成分，牛肉末则提供了必要的蛋白质。 

晚餐：
芹菜百合炒腰果，芹菜有助于降血压，百合润肺止咳，腰果则为不饱和脂肪酸的重要来源。 

周7食谱

早餐：
红枣银耳羹配烤红薯，红枣银耳羹具有滋阴润燥的作用，烤红薯香甜软糯且富含淀粉。 

午餐：
黑木耳炒肉丝，黑木耳有活血化瘀的功效，猪肉丝提供动物蛋白。 

晚餐：
小白菜豆腐丸子汤，小白菜富含维生素C，豆腐丸子由豆腐加工而成，二者结合既美味又营养。 

注意：对于小儿周围淋巴结结核这种疾病，在实际操作时应遵循医生的专业指导，以上食谱仅供参考，并不能替代专业治疗方案。如果孩子正在接受抗结核药物治疗，则需要密切关注药物与食物之间的相互作用，避免影响药效。此外，由于每位患儿的具体病情、体质以及对食物的耐受程度存在差异，建议家长在给孩子安排饮食时咨询专业的营养师或医师意见。

小儿周围淋巴结结核

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