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小儿高黏稠综合征

周1食谱

早餐：
小米粥配胡萝卜泥，将小米煮成粥，胡萝卜蒸熟后打成泥混合。小米富含维生素B族，胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于视力发育，且易消化。 

午餐：
豆腐炖菠菜，将嫩豆腐和新鲜菠菜放入锅中炖煮，加入少量盐调味。豆腐提供优质植物蛋白，菠菜富含铁质和叶酸。 

晚餐：
南瓜泥配鸡胸肉丁，将南瓜蒸熟捣成泥，鸡胸肉切小块炒熟后混合。南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钾，鸡胸肉提供易吸收的蛋白质。 

周2食谱

早餐：
山药红枣粥，山药去皮切块与大米和红枣一起熬煮成粥。山药健脾益胃，红枣补血安神。 

午餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜一同煲汤，可加少许枸杞调味。冬瓜有利尿消肿的作用，排骨补充钙质。 

晚餐：
西兰花虾仁，西兰花焯水后与虾仁快炒，少油少盐。西兰花含多种抗氧化物质，虾仁是优质蛋白源且低脂肪。 

周3食谱

早餐：
玉米面馒头配苹果泥，自制无糖玉米面馒头搭配自制苹果泥（避免市售添加过多糖分）。玉米面富含膳食纤维，苹果泥含果胶帮助消化。 

午餐：
番茄牛肉汤，牛肉切成薄片与番茄同煮成汤，适量放些香葱提味。牛肉含铁量高，番茄有丰富的维生素C促进铁吸收。 

晚餐：
紫薯小米粥配清炒小白菜，紫薯蒸熟碾碎与小米粥混合，小白菜简单清炒。紫薯富含花青素，小米养胃，小白菜补充维生素K。 

周4食谱

早餐：
鸡蛋羹，鸡蛋打散加温水搅拌均匀，上锅蒸至凝固即可。鸡蛋富含蛋白质及多种微量元素。 

午餐：
丝瓜蛤蜊汤，丝瓜切段与蛤蜊一起煮汤，清淡不油腻。丝瓜具有清热解毒功效，蛤蜊为锌的良好来源。 

晚餐：
土豆烧牛肉末，土豆切块与牛肉末共同烧制，注意控制调料用量。土豆是碳水化合物的重要来源，牛肉末增加菜肴营养密度。 

周5食谱

早餐：
豆浆油条（自制无添加剂油条），豆浆选用非转基因大豆自制，油条采用传统工艺但减少油脂使用。豆浆含大豆异黄酮，油条作为偶尔早餐选择可增添乐趣。 

午餐：
鲫鱼豆腐汤，鲫鱼煎至两面金黄后与豆腐一同煮汤，撒上葱姜去腥增香。鲫鱼肉质细嫩易消化，豆腐增加汤品营养价值。 

晚餐：
红烧狮子头配清炒时蔬，瘦猪肉制成丸子红烧，搭配当季时令蔬菜如芥蓝等清炒。猪肉提供动物性蛋白，蔬菜补充维生素。 

周6食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选用原味酸奶搭配新鲜草莓、蓝莓、香蕉等水果。酸奶助消化，水果提供天然糖分及维生素。 

午餐：
鸡肉蘑菇炖粉条，鸡肉切块与蘑菇、红薯粉条炖煮，味道鲜美。鸡肉是高蛋白食材，蘑菇增强免疫力。 

晚餐：
白菜炖粉条，大白菜与红薯粉条一起炖煮，可适当加入虾米提鲜。白菜富含维生素C，粉条提供能量。 

周7食谱

早餐：
燕麦牛奶粥，燕麦与牛奶混合熬煮成粥，可根据孩子口味加入少量葡萄干。燕麦富含β-葡聚糖，牛奶提供优质钙质。 

午餐：
西红柿鸡蛋面，面条煮熟后与西红柿炒蛋混合，可撒些许芝麻酱调味。西红柿含番茄红素，鸡蛋是全营养食品。 

晚餐：
清蒸鱼配蒜蓉西兰花，鱼类选鲈鱼或鳕鱼，西兰花用蒜蓉爆香后翻炒。鱼类富含Omega-3脂肪酸，西兰花营养全面。 

请注意，对于小儿高黏稠综合征患者，在饮食上要特别注意水分摄入，避免过于油腻、咸的食物，以防止血液进一步粘稠。同时，以上食谱建议在专业医生指导下根据实际情况调整

小儿高黏稠综合征

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