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睾丸癌

周1食谱

早餐：
水煮蛋配全麦面包，将鸡蛋煮熟，搭配全麦面包和少量牛油果。富含优质蛋白质、健康脂肪和膳食纤维，有助于增强免疫力 

午餐：
清蒸鳕鱼配糙米饭和清炒时蔬，将鳕鱼清洗干净后蒸熟，搭配糙米和当季新鲜蔬菜（如西兰花、胡萝卜）。高蛋白低脂肪，提供丰富的维生素A、C及矿物质 

晚餐：
鸡肉豆腐汤，将鸡胸肉切丁，与豆腐一起炖煮成汤，加入适量的姜片去腥。补充蛋白质的同时，易于消化吸收 

周2食谱

早餐：
酸奶坚果燕麦杯，选用无糖酸奶，搭配混合坚果（杏仁、核桃等）和即食燕麦。提供丰富的益生菌、蛋白质以及不饱和脂肪酸 

午餐：
番茄牛肉意面，用瘦牛肉末炒香后加入番茄酱汁，拌入全麦意大利面。富含铁质、维生素C及复合碳水化合物 

晚餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜同煮成汤，可适量添加枸杞。帮助补充钙质、磷等矿物质，并具有一定的利尿作用 

周3食谱

早餐：
豆浆油条（自制或选择少油版本），搭配一小份水果沙拉（苹果、橙子等）。豆浆提供优质植物蛋白，水果提供维生素 

午餐：
虾仁芦笋炒饭，鲜虾剥壳后与芦笋段一同快炒，最后加入冷饭翻炒均匀。富含蛋白质、维生素K和叶酸 

晚餐：
紫菜蛋花汤配玉米饼，紫菜富含碘元素，搭配简单制作的玉米饼作为主食 

周4食谱

早餐：
香蕉奶昔，使用牛奶或植物奶与香蕉搅拌制成。提供能量及钾元素 

午餐：
红烧狮子头（猪肉丸子）配蒜蓉菠菜，猪肉剁碎做成丸子，搭配蒜蓉调味的菠菜。增加铁质摄入 

晚餐：
南瓜粥，南瓜富含β-胡萝卜素，熬制的粥品适合晚餐食用，温和易消化 

周5食谱

早餐：
煎蛋三明治，两片全麦面包夹一片煎蛋、一片低脂奶酪和生菜叶。均衡营养 

午餐：
土豆炖牛肉，牛肉切成块状与土豆共同炖煮，加入适量调料。补充能量和蛋白质 

晚餐：
凉拌海带丝，海带含有多种微量元素，凉拌方式保留更多营养成分 

周6食谱

早餐：
绿豆薏仁粥，提前浸泡绿豆和薏仁后熬制成粥。有利湿排毒的效果 

午餐：
香菇滑鸡，鸡肉切块与香菇一同烹饪，口感鲜美且营养价值高 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，西红柿富含维生素C，鸡蛋提供蛋白质，面条作为碳水来源 

周7食谱

早餐：
花生酱抹土司，选用天然花生酱涂抹于全麦土司上。提供健康的油脂 

午餐：
羊肉萝卜汤，羊肉温补，萝卜助消化，二者搭配适宜冬季食用 

晚餐：
青菜豆腐羹，嫩豆腐与绿叶蔬菜做成羹状，清淡可口 

注意事项： - 睾丸癌患者在接受治疗期间可能会出现食欲不振的情况，因此在准备食物时应注重色香味俱佳，以刺激患者的食欲。 - 若患者正在进行化疗，则需要特别注意食物的安全性，避免食用未完全煮熟的食物以防感染。 - 上述食谱仅供参考，在实际应用中应根据患者的具体病情变化和个人喜好进行适当调整。同时建议定期与医生沟通，了解最新的饮食指导原则。

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