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肛门湿疹

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸南瓜，将小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜。南瓜富含β-胡萝卜素和纤维，有助于皮肤修复 

午餐：
土豆炖牛肉，将牛肉切块与土豆一起炖煮至熟透，加入适量盐调味。牛肉提供优质蛋白质，土豆富含维生素C促进伤口愈合 

晚餐：
清蒸鳕鱼，鳕鱼洗净后放入蒸锅中蒸熟，撒上姜丝、葱花淋少许酱油。鳕鱼富含优质蛋白且易消化 

周2食谱

早餐：
玉米面发糕配水煮蛋，用玉米面粉制作发糕，搭配一个水煮蛋。玉米面富含膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白 

午餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜一起炖煮，加少量盐调味。冬瓜利尿消肿，排骨含钙量高 

晚餐：
虾仁炒西兰花，虾仁去壳洗净，西兰花掰小朵焯水后与虾仁一起快炒，调味食用。虾仁和西兰花都是低敏食物且富含营养 

周3食谱

早餐：
豆浆油条，选择无添加明矾的健康油条搭配自制豆浆。豆浆富含植物蛋白 

午餐：
红烧豆腐，选用嫩豆腐切成小块，用少量油煎一下再加调料烧制。豆腐富含植物蛋白易于吸收 

晚餐：
菠菜蛋花汤，菠菜洗净切段，打散鸡蛋制成蛋花，两者一起煮成汤。菠菜富含铁质和叶酸 

周4食谱

早餐：
燕麦牛奶粥，燕麦片与牛奶混合加热煮成粥。燕麦富含可溶性膳食纤维 

午餐：
西红柿牛腩煲，牛腩切块焯水后与西红柿一起慢火炖煮。西红柿富含维生素C和番茄红素 

晚餐：
白灼芥蓝，芥蓝整棵洗净后放入沸水中焯烫捞出，淋上生抽等调料。芥蓝含有丰富的维生素K和抗氧化物质 

周5食谱

早餐：
紫薯馒头配酸奶，紫薯做成泥包入馒头中发酵蒸熟，搭配一杯原味酸奶。紫薯富含花青素 

午餐：
清炒芦笋鸡胸肉丁，芦笋切段焯水，鸡胸肉切丁腌制后与芦笋一起快炒。芦笋有利尿作用，鸡肉为优质蛋白 

晚餐：
海带排骨汤，干海带泡发后与排骨一起炖煮，加少量盐调味。海带含有碘和其他微量元素 

周6食谱

早餐：
绿豆粥配煮玉米，绿豆熬粥，搭配一根煮玉米。绿豆具有清热解毒功效 

午餐：
凉拌黄瓜木耳，黄瓜拍碎，木耳泡发撕成小块，两者混合加入蒜末、醋等调料拌匀。黄瓜和木耳均为低热量食物 

晚餐：
香菇炖鸡，鸡肉剁块焯水后与香菇一起炖煮，调味食用。香菇含有多种氨基酸 

周7食谱

早餐：
山药薏米粥，山药去皮切块与薏米一同熬粥。山药健脾益胃，薏米利水渗湿 

午餐：
苦瓜炒蛋，苦瓜去籽切片焯水后与鸡蛋一起炒制。苦瓜有清热祛火的作用 

晚餐：
鲫鱼豆腐汤，鲫鱼处理干净与豆腐一起炖煮，加少量盐调味。鲫鱼滋补身体，豆腐补充蛋白质 

注意事项： 1. 食谱中的食材尽量选择新鲜、天然的食物，避免加工食品。 2. 烹饪方式多采用蒸、煮、炖等温和的方式，减少油炸、烧烤等方式。 3. 在肛门湿疹期间，避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、胡椒等，以免加重病情。同时也要避免过于油腻的食物。

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