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火激红斑

周1食谱

早餐：
红豆薏米粥，将红豆和薏米提前浸泡后煮成粥，加入少量红枣。有助于清热解毒，适合火激红斑患者 

午餐：
凉拌苦菊，将苦菊洗净切段，加入蒜末、醋和少许香油拌匀；搭配蒸南瓜。苦菊有清热降火作用，南瓜富含β-胡萝卜素 

晚餐：
冬瓜排骨汤，将排骨焯水后与冬瓜一起炖煮至熟烂，适量加盐调味。冬瓜有利尿消肿功效 

周2食谱

早餐：
绿豆百合粥，将绿豆和百合熬煮成粥。绿豆能清热解毒，百合滋阴润肺 

午餐：
芹菜炒肉丝，将猪里脊肉切丝，与芹菜快速翻炒，少油少盐。芹菜有清热平肝的作用 

晚餐：
清蒸黄花鱼，将黄花鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸10分钟，撒上姜丝和葱花，淋上酱油。鱼类提供优质蛋白 

周3食谱

早餐：
银耳莲子羹，将银耳泡发后与莲子同煮成羹。银耳滋阴润燥，莲子养心安神 

午餐：
菠菜蛋花汤，将菠菜焯水后与打散的鸡蛋做成汤，简单调味。菠菜含铁量高且性凉 

晚餐：
白灼芥兰，将芥兰在沸水中焯烫至断生，捞出沥干水分，淋上生抽、蚝油等调料；配米饭。芥兰有清热解毒的功效 

周4食谱

早餐：
玉米面窝头，用玉米面制作窝头，搭配一小碗豆浆。玉米面富含膳食纤维 

午餐：
番茄炒西葫芦，将西葫芦和番茄切片炒制，少油少盐。番茄富含维生素C 

晚餐：
清炒芦笋，将芦笋切成小段快速翻炒，加入蒜末提味；配小米粥。芦笋低热量且营养丰富 

周5食谱

早餐：
山药红枣粥，将山药去皮切块与大米、红枣一同熬煮成粥。山药健脾益胃 

午餐：
海带豆腐汤，将海带泡发后与豆腐同煮成汤，适量加盐。海带含碘丰富 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸8分钟，撒上姜丝和葱花，淋上酱油。鳕鱼肉质细嫩易消化 

周6食谱

早餐：
黑米粥，将黑米煮成粥。黑米具有补肾益精之效 

午餐：
凉拌黄瓜木耳，将泡发好的木耳与黄瓜切片，加入蒜末、醋和少许香油拌匀。木耳有润肺止咳的作用 

晚餐：
西红柿牛腩煲，将牛腩焯水后与西红柿一起炖煮至熟烂，适量加盐调味。牛腩富含蛋白质 

周7食谱

早餐：
南瓜小米粥，将南瓜切块与小米一同熬煮成粥。南瓜富含多种维生素 

午餐：
白菜炖粉条，将白菜与粉条一起炖煮，可加入少量虾皮增加鲜味。白菜有清热解毒效果 

晚餐：
香菇青菜，将香菇和青菜快速翻炒，加入蒜末提味。香菇是高蛋白、低脂肪的食物 

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