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纵隔间叶源性肿瘤及其他肿瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配水煮蛋，将小米与水煮至浓稠，搭配一个水煮蛋。富含碳水化合物和优质蛋白质，易于消化吸收 

午餐：
清蒸鳕鱼配西兰花，鳕鱼富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，西兰花含有丰富的维生素C、K和纤维素，有助于增强免疫力和促进肠道健康 

晚餐：
南瓜鸡肉粥，将南瓜切丁，鸡胸肉切丝，加入大米熬制成粥。南瓜提供β-胡萝卜素，鸡肉提供优质蛋白质 

周2食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择低糖酸奶，搭配草莓、蓝莓等浆果，这些水果富含抗氧化剂和维生素C，有助于提高身体抵抗力 

午餐：
西红柿炖牛腩，牛肉是优质蛋白质的良好来源，西红柿含有番茄红素和其他抗氧化物质，有利于心血管健康 

晚餐：
豆腐菠菜汤，豆腐富含植物性蛋白质，菠菜富含铁质和叶酸，对术后恢复有益 

周3食谱

早餐：
全麦面包配花生酱，全麦面包富含膳食纤维，花生酱提供健康的不饱和脂肪酸 

午餐：
蒸虾仁配芦笋，虾仁富含优质蛋白和硒元素，芦笋含有丰富的膳食纤维和多种维生素 

晚餐：
冬瓜排骨汤，排骨提供钙质和胶原蛋白，冬瓜有利尿消肿的作用 

周4食谱

早餐：
豆浆油条，豆浆富含植物蛋白，油条作为偶尔的主食可以增加食物多样性（建议选择少油版本） 

午餐：
凉拌海带丝配鸡丝，海带富含碘元素，鸡丝提供优质蛋白 

晚餐：
胡萝卜炖羊肉，羊肉是铁质的良好来源，胡萝卜含有丰富的维生素A，有助于视力保护 

周5食谱

早餐：
燕麦片配牛奶和坚果，燕麦片富含膳食纤维，牛奶提供优质蛋白，坚果则提供必需脂肪酸 

午餐：
绿豆芽炒鸡蛋，绿豆芽富含维生素C和膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜含有碘元素和矿物质，鸡蛋提供优质蛋白 

周6食谱

早餐：
玉米面窝头配咸鸭蛋，玉米面富含膳食纤维，咸鸭蛋适量食用可补充钠离子 

午餐：
土豆烧牛肉，牛肉富含优质蛋白，土豆富含淀粉和维生素C 

晚餐：
白菜豆腐煲，白菜富含水分和膳食纤维，豆腐富含植物蛋白 

周7食谱

早餐：
蒸饺（猪肉大葱馅），猪肉提供蛋白质，大葱具有抗菌消炎作用 

午餐：
番茄炒蛋配米饭，番茄富含番茄红素，鸡蛋提供优质蛋白 

晚餐：
南瓜粥，南瓜富含β-胡萝卜素，粥类易于消化吸收 

以上食谱旨在为患有纵隔间叶源性肿瘤及其他肿瘤患者提供营养支持，强调高蛋白、易消化的原则，并尽量避免刺激性强的食物。如果患者有特殊的饮食限制或者偏好，请根据实际情况调整。同时，在实施任何新的饮食计划之前，最好咨询医生或专业营养师的意见。

纵隔间叶源性肿瘤及其他肿瘤

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