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多发性内分泌腺瘤Ⅱ型

周1食谱

早餐：
小米粥配水煮蛋和凉拌菠菜。小米富含维生素B族，有助于维持神经系统功能；鸡蛋提供优质蛋白质；菠菜富含铁质和抗氧化物质，可增强免疫力。 

午餐：
清蒸鳕鱼配糙米饭和炒西兰花。鳕鱼是低脂肪高蛋白食物，含有丰富的不饱和脂肪酸；糙米提供膳食纤维和复合碳水化合物；西兰花富含维生素C、K及矿物质。 

晚餐：
冬瓜排骨汤配红薯泥。冬瓜有利尿消肿的作用，排骨提供优质蛋白质和钙质；红薯是优质的碳水化合物来源，并且富含β-胡萝卜素。 

周2食谱

早餐：
豆浆油条（自制无添加明矾的健康版）搭配一小份水果沙拉（苹果、橙子）。豆浆含植物蛋白，水果提供维生素。 

午餐：
鸡肉蘑菇炖土豆。鸡肉富含优质蛋白，蘑菇含有多种氨基酸和微量元素，土豆提供能量。 

晚餐：
西红柿牛腩面。牛腩提供铁质和蛋白质，西红柿富含番茄红素等抗氧化成分。 

周3食谱

早餐：
全麦面包夹煎蛋和生菜。全麦面包富含膳食纤维，煎蛋提供优质蛋白，生菜补充维生素。 

午餐：
豆腐烧肉配紫米饭。豆腐是植物性蛋白的良好来源，猪肉提供动物蛋白，紫米富含花青素。 

晚餐：
南瓜玉米粥配卤鸡胗。南瓜含有丰富的维生素A，玉米为粗粮，鸡胗富含铁质。 

周4食谱

早餐：
酸奶加坚果和蓝莓。酸奶中的益生菌有助于肠道健康，坚果提供健康脂肪，蓝莓富含抗氧化剂。 

午餐：
虾仁炒时蔬（芹菜、胡萝卜等）。虾仁低脂高蛋白，蔬菜富含维生素。 

晚餐：
海带结炖鸭肉。海带含碘丰富，鸭肉提供优质蛋白。 

周5食谱

早餐：
燕麦牛奶粥配火龙果。燕麦富含膳食纤维，牛奶提供钙质，火龙果富含维生素C。 

午餐：
羊肉萝卜汤配馒头。羊肉温补，萝卜助消化。 

晚餐：
绿豆薏米粥配蒸饺（馅料以瘦肉为主）。绿豆有清热解毒作用，薏米利湿健脾。 

周6食谱

早餐：
红豆薏米粉糊。红豆薏米组合有利水消肿的功效。 

午餐：
牛肉洋葱卷饼。牛肉提供蛋白质，洋葱有抗菌消炎效果。 

晚餐：
鲫鱼豆腐汤。鲫鱼和豆腐都是优质蛋白来源。 

周7食谱

早餐：
核桃芝麻糊。核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸。 

午餐：
鸡肉丸子冬瓜汤配杂粮饭。鸡肉丸子提供优质蛋白，冬瓜利尿，杂粮饭营养全面。 

晚餐：
白菜粉条炖肉。白菜富含维生素，粉条提供碳水化合物，猪肉提供蛋白质。 

对于多发性内分泌腺瘤Ⅱ型患者，在制定食谱时需特别注意避免可能影响激素水平的食物，如减少过量摄入含雌激素类食物（例如某些豆制品应适量），同时考虑到这类患者的代谢特点以及可能出现的症状，选择易消化吸收、营养均衡的食物。上述食谱中未包含可能加重病情或引发不良反应的食物。

多发性内分泌腺瘤Ⅱ型

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