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战壕热

战壕热，也称为五日热，是由五日热巴尔通体引起的一种传染病。在制定食谱时，应注重增强免疫力、促进康复，并避免刺激性食物。下面是一周的营养均衡食谱：

周1食谱

早餐：
小米粥配煮鸡蛋和凉拌菠菜。小米富含维生素B族，有助于提高免疫力；鸡蛋提供优质蛋白质；菠菜含有铁质和叶酸。 

午餐：
清蒸鳕鱼配蒸南瓜。鳕鱼是低脂肪高蛋白的食物，容易消化吸收；南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维，有助于改善肠道功能。 

晚餐：
瘦猪肉炒西兰花。瘦猪肉含铁丰富，能补血养血；西兰花含有多种抗氧化物质，可增强抵抗力。 

周2食谱

早餐：
豆浆油条（少油）配水煮玉米。豆浆提供优质植物蛋白；玉米含有丰富的膳食纤维。 

午餐：
西红柿炖牛腩。牛肉富含优质动物蛋白，易于人体吸收利用；西红柿富含维生素C，具有抗氧化作用。 

晚餐：
虾仁豆腐汤。虾仁含有优质蛋白和钙；豆腐是大豆制品，含有丰富的植物蛋白。 

周3食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（苹果、橙子、香蕉）。酸奶中的益生菌有利于肠道健康；水果提供丰富的维生素。 

午餐：
红烧鸡翅配蒜蓉空心菜。鸡翅含有胶原蛋白等营养成分；空心菜含有多种维生素和矿物质。 

晚餐：
紫菜蛋花汤配馒头。紫菜富含碘等多种微量元素；馒头提供碳水化合物。 

周4食谱

早餐：
燕麦牛奶粥配坚果（杏仁、腰果适量）。燕麦富含β - 葡聚糖，可以调节免疫功能；牛奶是优质蛋白质的良好来源。 

午餐：
清蒸扇贝配炒油麦菜。扇贝含有丰富的锌元素，对免疫系统有益；油麦菜富含维生素C。 

晚餐：
冬瓜排骨汤。冬瓜有利尿消肿的作用；排骨补充蛋白质和钙。 

周5食谱

早餐：
鸡蛋饼配豆浆。鸡蛋饼制作简单，营养丰富；豆浆补充植物蛋白。 

午餐：
土豆炖牛肉。牛肉提供能量和蛋白质；土豆含有大量的淀粉和维生素。 

晚餐：
香菇青菜面。香菇含有香菇多糖等活性成分，有助于提高免疫力；青菜补充维生素。 

周6食谱

早餐：
绿豆粥配咸鸭蛋。绿豆有清热解毒的功效；咸鸭蛋适量食用可补充蛋白质。 

午餐：
烤鸭胸肉配清炒荷兰豆。鸭胸肉脂肪含量低，蛋白质丰富；荷兰豆富含维生素K。 

晚餐：
番茄鸡蛋面。番茄和鸡蛋都是常见食材，富含多种营养素。 

周7食谱

早餐：
全麦面包夹煎蛋和生菜。全麦面包富含膳食纤维；煎蛋提供优质蛋白质；生菜含有水分和少量维生素。 

午餐：
酸辣粉皮。粉皮主要成分为淀粉，易消化；搭配适量的醋和辣椒，注意不要过于辛辣。 

晚餐：
羊肉萝卜汤。羊肉温补身体；萝卜有助于消化。 

战壕热

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