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小儿肝肿瘤

周1食谱
早餐: 小米粥配蒸蛋,将小米熬成粥,搭配用温水调匀的鸡蛋液蒸熟。易于消化吸收,提供优质蛋白和能量。
午餐: 清炖排骨胡萝卜汤,选用猪排骨、胡萝卜慢火炖煮2小时,撇去浮油后食用。补充钙质和维生素A,促进骨骼发育。
晚餐: 虾仁豆腐,取鲜虾仁与嫩豆腐同煮,加少量盐调味。富含优质蛋白、矿物质,减轻肝脏负担。
周2食谱
早餐: 紫薯山药泥配牛奶,将紫薯和山药蒸熟捣成泥状,加入温牛奶调匀。提供膳食纤维、维生素C及B族维生素。
午餐: 鸡肉冬瓜汤,以鸡胸肉和冬瓜为主料熬制清淡汤品,除去多余油脂。补充蛋白质的同时,具有利尿消肿作用。
晚餐: 西红柿炒鸡蛋,将西红柿切块与鸡蛋一同炒制。西红柿含有丰富的番茄红素,有助于抗氧化;鸡蛋则为优质蛋白质来源。
周3食谱
早餐: 南瓜红枣粥,将南瓜切丁与大米、红枣一起熬煮成粥。南瓜富含β-胡萝卜素,红枣可补血安神。
午餐: 鱼头豆腐煲,以新鲜鱼头和豆腐为主要材料制作而成。鱼头富含不饱和脂肪酸,豆腐含植物性优质蛋白。
晚餐: 青菜瘦肉粥,选用菠菜等绿叶蔬菜与猪肉末共同熬制。提供多种维生素、矿物质以及适量蛋白质。
周4食谱
早餐: 玉米面发糕配豆浆,用玉米面发酵制成发糕,搭配自制无糖豆浆饮用。玉米面富含膳食纤维,豆浆是植物蛋白的良好来源。
午餐: 牛肉土豆泥,将牛肉炖至酥烂,再与土豆泥混合均匀。牛肉含有铁元素,土豆能提供碳水化合物和维生素C。
晚餐: 丝瓜炒蛋,取新鲜丝瓜与鸡蛋同炒。丝瓜有清热解毒之效,鸡蛋可增加菜肴营养价值。
周5食谱
早餐: 绿豆薏米粥,将绿豆与薏米混合熬煮成粥。绿豆有利尿排毒功能,薏米能健脾祛湿。
午餐: 香菇鸡汤,采用土鸡与干香菇炖煮而成。香菇中的多糖体有助于增强免疫力,鸡肉提供优质蛋白。
晚餐: 清蒸带鱼,选用带鱼一条,简单处理后清蒸,淋上少许香油。带鱼富含DHA等营养成分,对大脑发育有益。
周6食谱
早餐: 红豆薏米糊,将红豆与薏米打碎熬煮成糊状。红豆有利水消肿效果,薏米有助于改善脾胃功能。
午餐: 海带排骨汤,选取猪排骨与海带共煮。海带含有碘元素,排骨则为钙质和蛋白质的来源。
晚餐: 蒜蓉西兰花,将西兰花焯水后与蒜末同炒。西兰花含有多种维生素、矿物质及抗氧化物质。
周7食谱
早餐: 红薯玉米糁粥,将红薯切丁与玉米糁一起熬煮。红薯富含胡萝卜素,玉米糁可补充膳食纤维。
午餐: 鸽子汤,以整只乳鸽为主料熬制滋补汤品。鸽子肉具有较高的营养价值,适合术后恢复期患者。
晚餐: 清炒时蔬(白菜、胡萝卜、黑木耳),选取当季新鲜蔬菜进行快速翻炒。保证摄入充足的维生素与矿物质。
注意:以上食谱针对小儿肝肿瘤患者设计,在实际应用过程中应根据患儿的具体病情、治疗阶段以及个人口味进行适当调整,并遵循专业医生的意见。