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片吸虫病

周1食谱

早餐：
蒸蛋羹配苹果，将鸡蛋打散加入温水搅拌均匀后蒸熟，搭配洗净的苹果。富含优质蛋白和维生素C，有助于增强免疫力 

午餐：
胡萝卜炖牛肉，选用瘦牛肉与胡萝卜一同炖煮，牛肉提供优质蛋白质，胡萝卜中的胡萝卜素对肝脏有益 

晚餐：
豆腐菠菜汤，嫩豆腐切块与菠菜同煮成汤，菠菜含铁量高，且豆腐易消化 

周2食谱

早餐：
小米粥配南瓜，将小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜泥。南瓜含有丰富的果胶等营养物质，可保护胃黏膜 

午餐：
冬瓜炒虾仁，鲜虾剥壳取仁，与冬瓜片一起清炒，虾仁含优质蛋白，冬瓜利尿消肿 

晚餐：
番茄鱼片汤，选择新鲜草鱼或黑鱼片，与番茄同煮成汤，番茄富含维生素C，有利于改善肠道环境 

周3食谱

早餐：
牛奶燕麦粥，牛奶与燕麦同煮，燕麦富含膳食纤维，牛奶提供优质钙质 

午餐：
蒜蓉西兰花炒鸡胸肉，鸡胸肉切丁，西兰花焯水后与鸡胸肉同炒，鸡肉是优质蛋白源，西兰花含多种维生素 

晚餐：
白菜豆腐煲，以白菜、豆腐为主料，加入少量干贝提鲜，白菜富含维生素和矿物质 

周4食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，低糖酸奶搭配草莓、蓝莓等新鲜水果，水果中的果酸可促进食欲 

午餐：
土豆烧牛肉，牛肉提供能量，土豆富含淀粉，能为患者补充体力 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜富含碘元素，鸡蛋提供蛋白，此汤清淡易消化 

周5食谱

早餐：
豆浆油条（自制无明矾健康版），豆浆富含植物蛋白，油条作为主食提供热量 

午餐：
苦瓜炒蛋，苦瓜具有清热解毒的功效，鸡蛋提供优质蛋白 

晚餐：
丝瓜炒毛豆，丝瓜和毛豆都是易消化的食物，适合片吸虫病患者食用 

周6食谱

早餐：
红薯粥，红薯富含膳食纤维和多种维生素，熬制成粥更易于吸收 

午餐：
香菇青菜，香菇含有多糖类物质对身体有益，青菜提供维生素和矿物质 

晚餐：
玉米排骨汤，玉米中膳食纤维丰富，排骨提供钙质和蛋白质 

周7食谱

早餐：
绿豆粥，绿豆有清热解毒的作用，煮成粥食用方便 

午餐：
西红柿炒鸡蛋，西红柿富含维生素C和番茄红素，鸡蛋提供优质蛋白 

晚餐：
海带豆腐汤，海带富含碘等微量元素，豆腐是优质的植物蛋白来源 

注意事项： - 片吸虫病患者的饮食应以清淡、易消化为主，避免过于油腻、刺激性的食物。 - 上述食谱中的食材均经过筛选，尽量减少可能加重病情的因素。