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肠狭窄

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米煮成粥，搭配水煮蛋。易于消化，富含蛋白质和B族维生素 

午餐：
瘦猪肉末豆腐羹，将瘦猪肉剁碎，与嫩豆腐一起煮成羹状，调味后食用。富含优质蛋白，易消化吸收 

晚餐：
南瓜泥配鸡胸肉丸子汤，将南瓜蒸熟捣成泥，鸡胸肉制成小丸子放入清汤中煮熟。南瓜提供丰富的β-胡萝卜素，鸡肉丸子提供优质蛋白 

周2食谱

早餐：
白米粥配苹果酱，熬制稀薄的白米粥，搭配自制无糖苹果酱。温和养胃，补充维生素C 

午餐：
胡萝卜丝炒鸡肉，将鸡肉切丝与胡萝卜丝快速翻炒，调味后食用。胡萝卜富含维生素A，鸡肉提供优质蛋白 

晚餐：
鱼片粥，将大米熬成粥，加入新鲜鱼片继续熬煮至熟透。富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白 

周3食谱

早餐：
山药粥配鸡蛋羹，将山药切片与大米同煮成粥，搭配鸡蛋蒸成蛋羹。山药具有健脾益胃的功效 

午餐：
虾仁冬瓜汤，将鲜虾仁与冬瓜一起煮成汤。富含蛋白质、矿物质，清淡不刺激 

晚餐：
青菜瘦肉面，用细面条煮熟，加入切碎的青菜和少量瘦肉末。富含膳食纤维和优质蛋白 

周4食谱

早餐：
红薯粥配豆浆，将红薯切成小块与大米同煮成粥，搭配温热豆浆饮用。红薯富含膳食纤维，豆浆提供植物蛋白 

午餐：
番茄鸡肉丸子汤，将鸡肉制成小丸子，与番茄一同煮成汤。富含多种维生素及优质蛋白 

晚餐：
菠菜猪肝汤，将菠菜与切片猪肝煮成汤。菠菜含铁丰富，猪肝富含维生素A和铁质 

周5食谱

早餐：
玉米糊配香蕉泥，将玉米磨粉熬成糊状，搭配香蕉泥。富含膳食纤维，口感细腻 

午餐：
西兰花炒虾仁，将西兰花焯水后与虾仁快速翻炒，调味后食用。富含维生素C和蛋白质 

晚餐：
紫薯粥配鸡胸肉卷，将紫薯与大米同煮成粥，鸡胸肉切片包裹青菜后蒸熟。紫薯富含抗氧化物质，鸡肉提供优质蛋白 

周6食谱

早餐：
薏米红豆粥配蒸蛋，将薏米与红豆熬煮成粥，搭配蒸蛋。有助于利水消肿 

午餐：
白菜炖豆腐，将白菜与豆腐慢火炖煮，调味后食用。富含钙质和膳食纤维 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净后清蒸，撒上葱姜丝，淋上少许酱油。富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸 

周7食谱

早餐：
绿豆粥配水煮蛋，将绿豆与大米熬煮成粥，搭配水煮蛋。绿豆有清热解毒的作用 

午餐：
土豆烧牛肉，将牛肉与土豆一起炖煮，调味后食用。牛肉富含铁质，土豆提供碳水化合物 

晚餐：
萝卜排骨汤，将白萝卜与排骨一起煲汤，调味后食用。萝卜有助于顺气助消化 

请注意：以上食谱是基于肠狭窄患者的情况制定的，旨在提供易于消化的食物，并且避免粗糙、难以消化的食物。同时，这些食物也应根据患者的具体病情调整分量。如果患者在进食过程中出现不适，应该及时就医。

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