早餐： 低蛋白米糊，使用低蛋白大米粉与水混合煮成糊状。避免加重肾脏负担，易于消化吸收

午餐： 清蒸冬瓜配少量瘦肉末，将冬瓜切片后放入蒸锅中蒸熟，撒上少量剁碎的瘦猪肉末。冬瓜有利尿作用，瘦肉提供优质蛋白质但不过量

晚餐： 凉拌黄瓜胡萝卜丝，将黄瓜和胡萝卜切成细丝，用少许醋、蒜末凉拌。富含维生素C、K等抗氧化物质

早餐： 红薯粥，红薯去皮切块与水一起熬煮成粥。红薯含有丰富的膳食纤维，有助于改善便秘情况

午餐： 番茄炒鸡蛋（少油），将鸡蛋打散煎成蛋饼后切成小块，再与番茄一起翻炒。提供植物蛋白和维生素C

晚餐： 白菜豆腐汤，将白菜和豆腐一起煮成汤，不添加过多调味品。豆腐是优质植物蛋白来源，白菜含钾较低且富含维生素

早餐： 玉米面窝头，由玉米面制成的小窝头。玉米面含有的磷相对较低，适合尿毒症患者食用

午餐： 菠菜粉丝炒虾仁（少量虾仁），将菠菜洗净焯水，粉丝泡软，与少量虾仁一同翻炒。菠菜富含铁质，虾仁提供优质蛋白质

晚餐： 青菜拌豆芽，将青菜和豆芽焯水后凉拌。富含多种维生素和矿物质

早餐： 南瓜泥，将南瓜蒸熟后捣成泥。南瓜富含β - 胡萝卜素等多种营养成分

午餐： 芹菜炒百合（少量百合），将芹菜和少量百合一起快速翻炒。芹菜有利尿消肿的作用

晚餐： 白灼芥蓝，将芥蓝整棵焯水后淋上少量生抽。芥蓝富含维生素和矿物质

早餐： 绿豆汤（无糖），将绿豆熬煮成汤。绿豆具有清热解毒的功效

午餐： 香菇炖鸡（少量鸡肉），将香菇和少量鸡肉一起炖煮。香菇富含多种营养成分，鸡肉提供优质蛋白质

晚餐： 西红柿鸡蛋面片汤（少量面片），将面片、西红柿和鸡蛋一起煮成汤。西红柿富含维生素C，鸡蛋提供优质蛋白质

早餐： 燕麦粥（低蛋白型），使用低蛋白燕麦与水煮成粥。燕麦含有丰富的膳食纤维

午餐： 海带炖排骨（少量排骨），将海带和少量排骨一起炖煮。海带含有多种微量元素

晚餐： 清炒西兰花，将西兰花切小朵后快速翻炒。西兰花富含维生素和抗氧化物质

早餐： 小米粥，将小米熬煮成粥。小米易消化且营养价值较高

午餐： 韭菜炒鸭血（少量鸭血），将韭菜和少量鸭血一起翻炒。鸭血是优质的动物蛋白来源，韭菜富含维生素

晚餐： 紫菜蛋花汤，将紫菜和鸡蛋做成蛋花汤。紫菜富含碘等多种营养成分