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H7N9型禽流感

周1食谱
早餐: 蒸蛋羹配菠菜,将鸡蛋打散加水搅拌均匀后放入锅中蒸熟,旁边搭配焯水后的菠菜。鸡蛋提供优质蛋白质,菠菜富含铁和维生素
午餐: 胡萝卜炖牛肉,将牛肉切成小块与胡萝卜一起炖煮至熟透。牛肉是优质蛋白质的良好来源,胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素有助于增强免疫力
晚餐: 豆腐木耳汤,把豆腐切块、木耳泡发撕成小朵,两者一起煮成汤,可适量加入少许盐调味。豆腐含钙量高,木耳有润肺作用
周2食谱
早餐: 红薯粥,将大米和红薯一同熬制成粥。红薯富含膳食纤维和多种维生素,对肠道健康有益
午餐: 冬瓜丸子汤,用猪肉末做成小丸子与冬瓜一起煮成汤。冬瓜有利尿消肿的功效,肉丸补充蛋白质
晚餐: 西红柿炒蛋,鸡蛋打散炒熟盛出,再将西红柿炒软后加入鸡蛋翻炒均匀。西红柿富含维生素C,有助于提高身体抵抗力
周3食谱
早餐: 玉米面馒头配豆浆,自制无添加的玉米面馒头搭配新鲜豆浆。豆浆富含植物蛋白,玉米面馒头提供碳水化合物
午餐: 土豆烧鸡块,鸡肉切成小块与土豆一起红烧。鸡肉是优质动物蛋白源,土豆富含碳水化合物和维生素C
晚餐: 紫菜虾皮汤,紫菜和虾皮清洗干净后煮成汤,加入少量葱花增香。紫菜含有碘等矿物质,虾皮富含钙质
周4食谱
早餐: 牛奶麦片粥,将牛奶与即食麦片混合加热。牛奶提供钙质和蛋白质,麦片富含膳食纤维
午餐: 西兰花炒虾仁,鲜虾去壳取虾仁与西兰花快速翻炒。虾仁富含优质蛋白和锌,西兰花富含维生素和抗氧化物质
晚餐: 南瓜小米粥,南瓜切块与小米一同熬煮成粥。南瓜含有丰富的胡萝卜素,小米易于消化吸收
周5食谱
早餐: 白米粥配凉拌黄瓜,白米粥熬制粘稠,黄瓜切丝加蒜泥、醋凉拌。黄瓜水分充足且低热量,适合清淡饮食
午餐: 莲藕排骨汤,排骨与莲藕一起煲汤,炖至莲藕软烂。莲藕有健脾开胃的作用,排骨补充蛋白质
晚餐: 白菜炖粉条,将白菜与粉条一起炖煮,可根据口味适当调味。白菜富含维生素和矿物质,粉条提供碳水化合物
周6食谱
早餐: 全麦面包配花生酱,选择无糖或少糖的花生酱涂抹在全麦面包上。花生酱含有健康脂肪,全麦面包富含膳食纤维
午餐: 番茄牛腩面,牛腩切块与番茄一起炖煮作为面条的浇头。牛腩富含蛋白质,番茄增加风味并提供营养
晚餐: 清炒豆芽菜,绿豆芽洗净后快速翻炒,加入适量盐调味。豆芽菜清爽可口,富含维生素
周7食谱
早餐: 酸奶水果沙拉,选用新鲜的苹果、香蕉等水果切块与原味酸奶混合。酸奶有益肠道菌群,水果提供维生素和矿物质
午餐: 香菇油菜,香菇泡发后与油菜一起炒制。香菇具有一定的药用价值,油菜富含维生素K
晚餐: 绿豆薏米粥,绿豆和薏米一同熬煮成粥。绿豆有清热解毒之效,薏米利水渗湿
注意:对于H7N9型禽流感患者,在食材的选择上避免使用家禽类原料(如鸡、鸭等),以减少感染风险。同时保证食物充分煮熟煮透,以杀灭可能存在的病菌。