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地霉菌病

周1食谱

早餐：
酸奶燕麦粥配蓝莓，将即食燕麦片与无糖酸奶混合，加入新鲜蓝莓。蓝莓富含抗氧化剂，酸奶有助于维持肠道菌群平衡，避免真菌过度生长。 

午餐：
烤鸡胸肉配糙米和清炒菠菜，鸡胸肉提供高质量蛋白质，糙米是复杂碳水化合物的良好来源，菠菜富含铁和维生素C，增强免疫力。 

晚餐：
豆腐炖白菜，使用嫩豆腐和白菜一起炖煮，添加少量蒜末提味。豆腐为植物蛋白，白菜含水量高，可帮助身体排毒。 

周2食谱

早餐：
鸡蛋煎饼配黄瓜条，用全麦面粉制作薄饼，中间夹入打散的鸡蛋液煎熟，搭配黄瓜条食用。鸡蛋提供优质蛋白，黄瓜清爽利尿。 

午餐：
蒸鳕鱼配红薯泥和西兰花，鳕鱼低脂高蛋白，红薯富含β-胡萝卜素，西兰花含有丰富的硫化物，具有抗菌作用。 

晚餐：
南瓜小米粥配凉拌海带丝，南瓜富含膳食纤维和维生素A，小米易消化吸收，海带丝含碘和矿物质，促进新陈代谢。 

周3食谱

早餐：
豆浆油条（自制健康版），用无铝泡打粉制作油条，搭配自制豆浆饮用。豆浆提供优质植物蛋白，自制油条减少油脂摄入。 

午餐：
牛肉番茄意面，选择全麦意大利面，搭配炖煮至软烂的牛肉块和新鲜番茄酱汁。牛肉补铁补锌，番茄中的番茄红素有抗炎效果。 

晚餐：
紫薯山药羹，将紫薯、山药切丁后熬制成浓汤。紫薯和山药均为健脾益胃食材，适合调理脾胃功能。 

周4食谱

早餐：
牛奶玉米片配草莓，选用强化钙质的低脂牛奶，搭配天然无添加的玉米片，撒上新鲜草莓粒。牛奶补充钙质，草莓酸甜开胃。 

午餐：
清蒸虾仁配冬瓜汤，虾仁富含优质蛋白和多种微量元素，冬瓜有利尿消肿功效。 

晚餐：
鸡肉蔬菜卷，用生菜叶包裹烤鸡肉丁和各种时令蔬菜，蘸取少许酱油调味。鸡肉提供能量，蔬菜增加膳食纤维摄入。 

周5食谱

早餐：
全麦面包配花生酱和香蕉片，全麦面包富含B族维生素，花生酱提供健康脂肪，香蕉富含钾元素。 

午餐：
红烧狮子头配米饭和青菜，狮子头以瘦猪肉为主料，搭配适量肥肉制成丸子，慢火炖煮至入味，搭配白米饭和清炒青菜。 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条煮熟后捞出，另起锅炒香西红柿，打入鸡蛋搅拌均匀后浇在面上。西红柿富含维生素C，鸡蛋补充优质蛋白。 

周6食谱

早餐：
核桃芝麻糊，将核桃仁、黑芝麻研磨成粉，加入热水冲调成糊状。核桃和芝麻均富含不饱和脂肪酸和维生素E。 

午餐：
羊肉萝卜煲，羊肉温热性质，萝卜理气顺气，二者搭配既能补充能量又能调节体内环境。 

晚餐：
绿豆薏仁粥配小笼包，绿豆清热解毒，薏仁健脾祛湿，小笼包则作为点心增添口感。 

周7食谱

早餐：
红枣银耳羹，将银耳泡发后与红枣一同炖煮成羹。银耳润肺养阴，红枣补血安神。 

午餐：
卤水鸭腿配青菜，鸭肉性凉，适宜地霉菌病患者食用，搭配清炒绿叶蔬菜。 

晚餐：
胡萝卜土豆泥配烤鱼排，胡萝卜和土豆都是温和的根茎类食物，烤鱼排外酥里嫩，富含优质蛋白。 

注意：地霉菌病是一种由真菌引起的感染性疾病，在制定饮食计划时应尽量避免过多摄入发酵食品以及可能加重病情的食物，如过于油腻或刺激性的食物。同时，为了提高机体抵抗力，需要保证充足的营养摄入，尤其是蛋白质、维生素及矿物质等。以上食谱中已考虑到这些因素，并选择了有利于病情恢复的食材进行搭配。

地霉菌病

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