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甲状腺功能亢进性心肌病

周1食谱
早餐: 小米粥配凉拌菠菜,将小米煮成粥,菠菜焯水后用蒜末、香醋凉拌。小米富含B族维生素有助于能量代谢,菠菜补充铁质和叶酸。
午餐: 蒸蛋羹配清炒西葫芦,鸡蛋打散蒸熟,西葫芦切片清炒,淋少量橄榄油。鸡蛋提供优质蛋白质,西葫芦低热量高水分。
晚餐: 红烧豆腐配冬瓜汤,豆腐富含植物蛋白,冬瓜利尿消肿,适合甲亢患者减轻心脏负担
周2食谱
早餐: 酸奶配蓝莓坚果,选择无糖酸奶搭配新鲜蓝莓和少量坚果(如杏仁)。酸奶中的益生菌有益肠道健康,蓝莓富含抗氧化剂,坚果提供健康脂肪。
午餐: 瘦肉炖白菜,选用猪里脊肉与白菜一起炖煮,调味清淡。猪肉提供优质蛋白质,白菜富含维生素C。
晚餐: 番茄炒蛋配糙米饭,鸡蛋和番茄搭配是经典组合,富含维生素C、E及优质蛋白,糙米富含膳食纤维有助于稳定血糖水平
周3食谱
早餐: 燕麦牛奶粥配苹果,将燕麦与脱脂牛奶煮沸,加入切碎的苹果。燕麦富含可溶性纤维β - 葡聚糖,有助于降低胆固醇水平,苹果提供维生素C。
午餐: 鸡胸肉炒芦笋,鸡胸肉切丁与芦笋快速翻炒,加少许盐调味。鸡胸肉高蛋白低脂肪,芦笋含有丰富的维生素K和叶酸。
晚餐: 南瓜小米粥配蒸山药,南瓜富含胡萝卜素和钾元素,小米养胃,山药健脾补肺,有助于提高机体免疫力
周4食谱
早餐: 豆浆配小笼包(少油),豆浆提供优质植物蛋白,小笼包馅料可选瘦肉、虾仁等低脂肪食材。
午餐: 鱼香茄子煲,长茄子切条与少量瘦肉末一起烹饪,以豆瓣酱调味。茄子富含多种维生素和矿物质,适量瘦肉提供蛋白质。
晚餐: 鸡肉玉米粒炒饭,使用去皮鸡胸肉切丁与玉米粒、胡萝卜丁等混合炒制,注意控制油脂用量
周5食谱
早餐: 紫薯饼配温牛奶,紫薯富含花青素具有抗氧化作用,牛奶提供优质钙源。
午餐: 牛肉炖萝卜,牛肉切块与白萝卜一同炖煮,调味清淡。牛肉富含铁质、锌等微量元素,萝卜能促进消化。
晚餐: 虾仁冬瓜汤配全麦馒头,虾仁是优质蛋白质来源且脂肪含量极低,冬瓜有利尿效果,全麦馒头富含膳食纤维
周6食谱
早餐: 绿豆粥配煮玉米,绿豆具有清热解毒功效,玉米含有多种维生素和矿物质。
午餐: 蒸鲈鱼配炒豆芽,鲈鱼富含不饱和脂肪酸对心血管有益,豆芽富含维生素C。
晚餐: 西红柿疙瘩汤配蒸饺(馅料为韭菜鸡蛋或芹菜木耳等低脂肪食材)
周7食谱
早餐: 红豆薏米粥配咸鸭蛋,红豆薏米粥有利湿消肿的作用,咸鸭蛋适量食用。
午餐: 羊肉炖胡萝卜,羊肉在冬季适量食用可补充热量,胡萝卜富含胡萝卜素。
晚餐: 香菇油菜配米饭,香菇富含多种氨基酸,油菜富含维生素C和钙质
对于甲状腺功能亢进性心肌病患者,饮食上需要注意避免碘摄入过多的食物,例如海带、紫菜等海藻类食物;减少辛辣刺激性食物的摄入以免加重病情;同时保证充足的营养供给以维持身体机能。以上食谱中尽量选择了低碘、清淡且营养均衡的食物。