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肠易激综合征

周1食谱
早餐: 白米粥配蒸苹果,将大米煮成粥,搭配去皮切成小块的蒸苹果。易于消化,富含果胶有助于肠道功能。
午餐: 清炖鸡胸肉,将鸡胸肉放入清水中炖煮至熟透,捞出撕成细丝,搭配胡萝卜泥食用。高蛋白低脂肪,避免刺激肠胃。
晚餐: 小米南瓜粥,将小米与去皮切块的小南瓜一起熬煮成粥。富含膳食纤维和维生素A,温和易消化。
周2食谱
早餐: 馒头配山药泥,将馒头蒸热,搭配蒸熟后捣成泥的山药。山药含有多种营养成分,可健脾养胃。
午餐: 瘦猪肉冬瓜汤,将瘦猪肉切片与冬瓜一起煮汤,撇去浮油。补充蛋白质的同时利水消肿。
晚餐: 土豆泥配煎蛋,将土豆蒸熟后压成泥,搭配少量橄榄油煎好的鸡蛋。提供碳水化合物和优质蛋白。
周3食谱
早餐: 玉米面糊配梨,将玉米面加水调成糊状煮熟,搭配去皮切成小块的梨。富含粗粮营养且不易刺激肠道。
午餐: 鲫鱼豆腐汤,将鲫鱼与豆腐一起炖煮成汤。提供优质蛋白、钙质等营养元素。
晚餐: 红薯稀饭,将大米与红薯一起熬煮成稀饭。红薯富含膳食纤维,能促进肠道蠕动但不刺激。
周4食谱
早餐: 发糕配蒸香蕉,将发糕蒸热,搭配切成小段的蒸香蕉。口感松软,香蕉有助于肠道健康。
午餐: 鸡肉丸子菠菜汤,将鸡肉剁成泥做成丸子与菠菜一起煮汤。提供蛋白质和铁元素。
晚餐: 荞麦面条,将荞麦面条煮熟,搭配少量青菜和虾仁。富含多种营养物质且易消化。
周5食谱
早餐: 包子(馅料为萝卜丝)配温牛奶,将包子蒸热,搭配温牛奶。包子馅料选择萝卜丝减少对肠胃的刺激。
午餐: 瘦羊肉炖萝卜,将瘦羊肉与萝卜一起炖煮。补充蛋白质和多种维生素。
晚餐: 莲藕排骨汤,将莲藕与排骨一起炖煮成汤。莲藕具有润肠通便的作用。
周6食谱
早餐: 花卷配蒸橙子,将花卷蒸热,搭配切成小瓣的蒸橙子。花卷柔软易消化,橙子富含维生素C。
午餐: 鸭肉炖白菜,将鸭肉与白菜一起炖煮。鸭肉性凉,适合肠易激综合征患者食用。
晚餐: 蔬菜粥(如芹菜叶、胡萝卜等),将各种蔬菜切碎与大米一起熬煮成粥。富含膳食纤维。
周7食谱
早餐: 蛋糕(无糖低脂型)配蒸火龙果,将蛋糕蒸热,搭配切成小块的蒸火龙果。火龙果富含多种营养。
午餐: 牛肉炖西兰花,将牛肉与西兰花一起炖煮。提供蛋白质和维生素。
晚餐: 西红柿疙瘩汤,将面粉搓成小疙瘩与西红柿一起煮汤。酸甜开胃且易消化。