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疾病用药
食疗方案
周1食谱
早餐:
小米粥配蒸南瓜,将小米熬成粥,搭配蒸熟的南瓜。南瓜富含膳食纤维和β-胡萝卜素,有助于增强免疫力,且易于消化
午餐:
瘦猪肉炖豆腐,瘦猪肉剁碎后与豆腐一起炖煮,加入适量盐调味。瘦猪肉提供蛋白质,豆腐含钙质,两者均为易消化食物
晚餐:
清蒸鳕鱼,鳕鱼清洗干净后放入蒸锅中蒸10 - 15分钟,撒上葱姜丝,淋少许酱油。鳕鱼富含优质蛋白,且脂肪含量低
周2食谱
早餐:
酸奶配水果(如苹果),酸奶提供优质蛋白和益生菌,苹果富含果胶等膳食纤维,促进肠道蠕动
午餐:
鸡肉丸子冬瓜汤,鸡肉制成丸子与冬瓜一起煮汤,可加少量盐调味。鸡肉丸子是优质蛋白来源,冬瓜有利尿作用
晚餐:
西红柿炒蛋,鸡蛋打散炒熟,西红柿切块后一同翻炒。鸡蛋富含蛋白质,西红柿含有维生素C等多种营养成分
周3食谱
早餐:
蔬菜煎饼(用菠菜、面粉制作),将菠菜洗净切碎与面粉混合成面糊,煎成饼。菠菜富含铁元素,面粉提供碳水化合物
午餐:
虾仁西兰花,鲜虾仁与西兰花焯水后简单翻炒,添加适量盐。虾仁富含优质蛋白,西兰花含多种维生素
晚餐:
白米饭配肉末四季豆,瘦猪肉末与四季豆一起炒制,四季豆富含膳食纤维
周4食谱
早餐:
豆浆配玉米窝头,豆浆提供优质蛋白,玉米窝头富含碳水化合物
午餐:
红烧茄子土豆,茄子和土豆去皮切块后红烧,茄子含丰富的维生素P,土豆含淀粉
晚餐:
紫菜蛋花汤,紫菜撕碎与打散的鸡蛋一起煮成汤,紫菜含碘,鸡蛋含蛋白质
周5食谱
早餐:
红薯粥,红薯切成小块与大米一起熬粥,红薯富含膳食纤维和胡萝卜素
午餐:
牛肉炖萝卜,牛肉切块与萝卜一起炖煮,牛肉富含蛋白质,萝卜有润肺止咳的功效
晚餐:
凉拌黄瓜鸡丝,鸡胸肉煮熟撕成丝,与黄瓜凉拌,黄瓜含水分多且清热解毒
周6食谱
早餐:
八宝粥,多种杂粮混合熬制而成,富含多种营养成分
午餐:
清蒸扇贝,扇贝清洗干净后蒸熟,扇贝富含锌等微量元素
晚餐:
香菇青菜,香菇泡发后与青菜一起炒制,香菇含香菇多糖等营养成分
周7食谱
早餐:
全麦面包配草莓酱,全麦面包富含膳食纤维,草莓酱自制更健康
午餐:
番茄牛腩煲,牛腩与番茄一起炖煮,牛腩含丰富蛋白质,番茄富含维生素C
晚餐:
海带排骨汤,海带富含碘,排骨提供蛋白质和钙
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