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麻疹

周1食谱

早餐：
小米粥配南瓜，将小米与水煮成粥，加入蒸熟的南瓜泥。富含维生素A有助于皮肤修复和免疫系统增强 

午餐：
清炖排骨冬瓜汤，将排骨与冬瓜一起慢炖2小时，调味后食用。提供蛋白质、钙质，易于消化吸收 

晚餐：
胡萝卜土豆泥配瘦猪肉末，将胡萝卜和土豆蒸熟捣成泥，搭配炒好的瘦猪肉末。富含β-胡萝卜素、钾等营养素 

周2食谱

早餐：
鸡蛋羹，将鸡蛋打散加水搅拌均匀后蒸熟。富含优质蛋白质，易于消化 

午餐：
豆腐菠菜汤，将嫩豆腐切块与菠菜一同煮汤，淋上少量香油。提供植物蛋白、铁质及多种维生素 

晚餐：
鸡肉丝拌黄瓜，将煮熟的鸡胸肉撕成细丝与黄瓜条混合，用少许酱油和醋调味。低脂高蛋白，补充体力 

周3食谱

早餐：
玉米面馒头配牛奶，自制玉米面馒头搭配一杯温热牛奶。富含膳食纤维和钙质 

午餐：
虾仁豆腐煲，将鲜虾仁与豆腐放入砂锅中，加入适量清水和调料炖煮10分钟。富含优质蛋白和微量元素 

晚餐：
番茄炒蛋配米饭，将新鲜番茄与鸡蛋快速翻炒，搭配白米饭食用。提供丰富的维生素C和优质蛋白 

周4食谱

早餐：
豆浆配花卷，自制无糖豆浆搭配软糯花卷。富含植物蛋白且不含乳糖 

午餐：
西红柿牛腩汤，将牛腩切块与西红柿一起炖煮至熟透，调味后食用。提供优质蛋白质、铁质以及抗氧化物质 

晚餐：
香菇青菜粥，将大米熬成稀粥，加入洗净切段的青菜和泡发好的香菇继续煮5分钟。易消化并含有丰富维生素 

周5食谱

早餐：
红枣莲子银耳羹，将红枣、莲子、银耳泡发后加水炖煮成羹。具有滋阴润肺功效 

午餐：
海带结烧肉，选用肥瘦相间的五花肉与海带结同煮，调味后食用。补充碘元素及脂肪酸 

晚餐：
蒜蓉西兰花配蒸鱼片，将西兰花焯水后用蒜蓉爆香，搭配蒸好的鱼片食用。富含维生素K和Omega-3脂肪酸 

周6食谱

早餐：
紫薯山药糕，将紫薯和山药蒸熟捣碎制成小糕点。富含抗氧化成分和膳食纤维 

午餐：
酸辣白菜炖粉条，将白菜与红薯粉条一同炖煮，加入适量醋和辣椒调味。促进食欲且富含膳食纤维 

晚餐：
绿豆薏米粥配凉拌三丝（胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳丝），绿豆薏米有清热解毒作用，凉拌三丝则增加口感和营养 

周7食谱

早餐：
燕麦奶酪布丁，将燕麦与牛奶加热后冷却凝固，表面撒上少量奶酪粉。提供复合碳水化合物和钙质 

午餐：
羊肉萝卜汤，将羊肉与白萝卜一起炖煮，调味后食用。适合冬季进补，温暖身体 

晚餐：
清蒸鳕鱼配芦笋，将鳕鱼清洗干净蒸熟，搭配焯过水的芦笋。富含优质蛋白质和维生素E 

以上食谱考虑到麻疹患者需要补充足够的维生素A来帮助恢复皮肤健康，并且选择容易消化的食物以减轻肠胃负担。同时注意避免过于刺激性的食物以免影响病情恢复。在食材选择上也尽量多样化，确保能够摄入全面的营养素。

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