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颅内海绵状血管瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米煮成粥，搭配水煮蛋。小米富含维生素B族，易于消化吸收；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
清炖排骨冬瓜汤，排骨焯水后与冬瓜一起炖煮至熟软，加入少许盐调味。排骨含钙质，冬瓜利尿消肿。 

晚餐：
虾仁豆腐煲，鲜虾仁与嫩豆腐放入砂锅中加适量清水炖煮，最后撒上葱花。虾肉和豆腐都是优质蛋白来源，并且容易消化。 

周2食谱

早餐：
酸奶水果杯（草莓、蓝莓等），选择无糖酸奶，搭配新鲜的草莓、蓝莓。酸奶中的益生菌有助于肠道健康，浆果富含抗氧化剂。 

午餐：
西红柿牛腩面，牛腩先焯水去除血沫，再与西红柿一起炖煮，浇在煮好的面条上。牛腩提供铁质，西红柿富含维生素C。 

晚餐：
菠菜炒鸡蛋，菠菜洗净切段，与打散的鸡蛋一起炒制。菠菜含有丰富的叶酸和铁元素，鸡蛋补充蛋白质。 

周3食谱

早餐：
全麦馒头配豆浆，全麦面粉制作的馒头搭配自制无糖豆浆。全麦制品富含膳食纤维，豆浆是植物性蛋白质的良好来源。 

午餐：
清蒸鳕鱼，鳕鱼清洗干净后放入蒸锅蒸熟，淋上少许酱油。鳕鱼富含不饱和脂肪酸，对大脑有益。 

晚餐：
山药枸杞粥，山药切块与大米同煮成粥，加入枸杞。山药健脾益胃，枸杞有滋补肝肾的作用。 

周4食谱

早餐：
南瓜饼，将南瓜蒸熟捣泥，混合面粉制成小饼煎熟。南瓜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。 

午餐：
鸡肉香菇焖饭，鸡胸肉切丁，香菇泡发后切片，与大米一起焖煮。鸡肉提供优质蛋白，香菇含有多种氨基酸。 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜撕碎与打散的鸡蛋一起煮成汤。紫菜富含碘元素，鸡蛋补充蛋白质。 

周5食谱

早餐：
玉米饼配牛奶，玉米面做成的小饼搭配牛奶食用。玉米富含膳食纤维，牛奶提供优质钙质。 

午餐：
番茄土豆炖牛肉，牛肉切块，与番茄、土豆一起炖煮。牛肉提供铁质和蛋白质，番茄和土豆提供碳水化合物及维生素。 

晚餐：
凉拌芹菜豆干丝，芹菜切丝焯水，豆干切丝，两者混合凉拌。芹菜具有降压作用，豆干提供优质植物蛋白。 

周6食谱

早餐：
红薯粥配坚果（杏仁、腰果等），红薯切块与大米煮成粥，搭配少量坚果。红薯富含膳食纤维，坚果含有不饱和脂肪酸。 

午餐：
海带炖猪蹄，猪蹄焯水后与泡发好的海带一起炖煮。猪蹄富含胶原蛋白，海带含有碘元素。 

晚餐：
韭菜炒蛋，韭菜洗净切段，与鸡蛋一起炒制。韭菜含有挥发油，有助于增进食欲，鸡蛋补充蛋白质。 

周7食谱

早餐：
绿豆糕配蜂蜜水，绿豆粉制成的小糕点搭配温蜂蜜水。绿豆具有清热解毒的作用。 

午餐：
红烧鲫鱼，鲫鱼处理干净后用油煎一下，加入调料红烧。鲫鱼富含优质蛋白。 

晚餐：
青菜豆腐汤，各种绿叶青菜与豆腐一起煮成汤。青菜提供维生素，豆腐补充蛋白质。 

对于颅内海绵状血管瘤患者，在饮食上应遵循清淡易消化的原则，避免辛辣刺激性的食物，防止血压波动影响病情。上述食谱中的食材均符合这一要求，并且注意了营养均衡，包含了蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。同时，每道菜品都尽量选择简单健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。

颅内海绵状血管瘤

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