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老年急性非淋巴细胞白血病

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米与水煮成粥，搭配一个蒸蛋。小米易消化，富含多种维生素和矿物质；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
土豆炖牛肉，选用瘦牛肉与土豆、胡萝卜一起慢火炖煮。牛肉含铁量高，有助于补血；土豆提供能量。 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼洗净后用姜丝腌制片刻，上锅蒸熟后淋上少许生抽。鳕鱼富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。 

周2食谱

早餐：
豆浆油条，选择无添加的油条搭配新鲜豆浆。豆浆含有丰富的植物蛋白，但注意不要过量以免引起腹胀。 

午餐：
冬瓜丸子汤，猪肉剁成肉末制成小丸子，与冬瓜一起煮汤。猪肉补充蛋白质，冬瓜利尿消肿。 

晚餐：
西红柿炒蛋，将西红柿与鸡蛋混合翻炒。西红柿富含维生素C，有助于增强免疫力；鸡蛋提供优质蛋白质。 

周3食谱

早餐：
牛奶麦片粥，把燕麦片放入温热的牛奶中浸泡几分钟即可食用。燕麦富含膳食纤维，牛奶提供优质蛋白和钙。 

午餐：
香菇滑鸡，鸡肉切块与香菇一同炒制，再加入适量清水焖煮至熟透。香菇有提高机体免疫力的作用，鸡肉补充蛋白质。 

晚餐：
菠菜豆腐汤，嫩豆腐切成小块，菠菜洗净切断，二者共同煮成汤。菠菜含有铁元素，豆腐富含植物蛋白。 

周4食谱

早餐：
玉米面窝头配咸鸭蛋，玉米面做成窝头状蒸熟，搭配半个咸鸭蛋。玉米面粗粮有益肠道健康。 

午餐：
海带排骨汤，猪排骨与海带一起煲汤。海带富含碘元素，能促进甲状腺功能正常运作。 

晚餐：
青菜炒虾仁，鲜虾去壳取仁，与绿叶蔬菜一起快炒。虾仁富含优质蛋白及锌元素，有助于身体恢复。 

周5食谱

早餐：
红薯粥配凉拌黄瓜，红薯与大米熬粥，配上拍碎并调味后的黄瓜。红薯富含膳食纤维，黄瓜清凉爽口。 

午餐：
番茄牛腩面，牛腩切块炖煮软烂后加入番茄酱汁浇在面条上。牛腩提供丰富蛋白质，番茄增加食欲。 

晚餐：
西兰花炒蘑菇，西兰花掰成小朵，蘑菇洗净切片，两者一同快速翻炒。西兰花含有丰富的抗氧化物质，蘑菇也有一定保健作用。 

周6食谱

早餐：
南瓜饼，将南瓜泥与面粉混合制成饼状煎熟。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，对视力保护有利。 

午餐：
羊肉萝卜汤，羊肉与白萝卜一同炖煮。羊肉性温热，可帮助患者抵御寒冷季节带来的不适。 

晚餐：
白菜炖粉条，选用大白菜与红薯粉条一起慢炖。白菜具有清热解毒的功效，粉条提供碳水化合物。 

周7食谱

早餐：
山药红枣粥，将山药切片与红枣一同熬煮成粥。山药健脾益胃，红枣补血安神。 

午餐：
蒜蓉空心菜，空心菜摘洗干净后以蒜蓉爆香快炒。空心菜是营养价值较高的绿叶蔬菜之一。 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜泡发后与打散的鸡蛋液一同煮成汤。紫菜富含碘元素，有助于维持甲状腺健康。 

请注意，在实际操作过程中，需要根据患者的实际情况调整食谱，并且要确保食材的新鲜度以及烹饪过程中的卫生安全。如果患者存在其他并发症或特殊情况，请及时告知医生或营养师进行个性化调整。

老年急性非淋巴细胞白血病

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