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肉瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配水煮蛋和凉拌菠菜。小米富含维生素B族，易于消化；鸡蛋提供优质蛋白质；菠菜含有丰富的铁和维生素C，有助于提高免疫力。 

午餐：
清蒸鳕鱼配糙米饭和炒西兰花。鳕鱼是低脂肪高蛋白的鱼类，适合肿瘤患者；糙米富含膳食纤维，能促进肠道蠕动；西兰花含有萝卜硫素等抗癌物质。 

晚餐：
冬瓜排骨汤配红薯泥。冬瓜有利尿消肿的作用，排骨提供钙质，红薯含有的胡萝卜素对维持上皮细胞健康有益。 

周2食谱

早餐：
燕麦牛奶粥配蓝莓。燕麦可以降低胆固醇，蓝莓中的花青素有抗氧化作用。 

午餐：
虾仁豆腐煲配藜麦饭。虾仁和豆腐都是优质蛋白质来源，藜麦是一种全谷物，营养价值高。 

晚餐：
西红柿炖牛腩配玉米面窝头。牛腩含有丰富蛋白质、血红素铁，西红柿富含番茄红素，具有抗炎功效；玉米面富含不饱和脂肪酸。 

周3食谱

早餐：
豆浆油条（自制无铝明矾油条）配苹果。豆浆中大豆异黄酮对女性健康有益，苹果中的果胶可吸附肠道有害物质。 

午餐：
烤鸡胸肉配蒜蓉生菜和绿豆芽炒韭菜。鸡胸肉高蛋白低脂肪，生菜含有多种维生素，绿豆芽和韭菜都利于排毒。 

晚餐：
紫菜蛋花汤配香菇青菜包。紫菜含碘量高，香菇多糖有免疫调节功能，青菜富含维生素K。 

周4食谱

早餐：
酸奶水果捞（草莓、猕猴桃、火龙果）。酸奶益生菌有助于肠道菌群平衡，水果富含维生素。 

午餐：
酱牛肉配芹菜花生米和杂粮饭。牛肉补充蛋白质，芹菜含有丰富的膳食纤维，花生米富含维生素E。 

晚餐：
南瓜小米粥配香煎银鳕鱼。南瓜含有胡萝卜素，银鳕鱼富含不饱和脂肪酸。 

周5食谱

早餐：
玉米片牛奶麦片粥配香蕉。麦片富含β - 葡聚糖增强免疫力，香蕉含有丰富的钾。 

午餐：
清蒸大虾配清炒芥蓝和荞麦面。大虾富含优质蛋白质，芥蓝含有维生素C，荞麦面是粗粮，营养价值高。 

晚餐：
菠菜猪肝汤配小馒头。猪肝含有丰富的铁、锌等微量元素，菠菜富含维生素。 

周6食谱

早餐：
鸡蛋羹配红枣核桃粥。鸡蛋羹易消化吸收，红枣核桃粥滋补身体。 

午餐：
羊肉炖萝卜配米饭。羊肉温热性质适合冬季进补，萝卜能助消化。 

晚餐：
海带排骨汤配花卷。海带含碘、钙等矿物质，排骨补充钙质。 

周7食谱

早餐：
豆腐脑配五香茶叶蛋和凉拌三丝（黄瓜、胡萝卜、豆皮）。豆腐脑含有植物蛋白，茶叶蛋增加营养，凉拌三丝开胃爽口。 

午餐：
红烧狮子头配清炒时蔬和黑米饭。狮子头由猪肉制成，提供优质蛋白质，黑米富含花青素。 

晚餐：
鸽子汤配发糕。鸽子汤滋补身体，发糕口感松软。 

请注意，以上食谱仅供参考，具体饮食方案应根据患者的病情、身体状况以及医生的建议进行调整。在实际应用中，还应关注食材的新鲜度、卫生情况，并确保烹饪方式健康。

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