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颅内肿瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米熬成粥，搭配水煮蛋。小米富含维生素B族和膳食纤维，有助于神经系统健康；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
清炖鸽子汤配冬瓜，鸽子肉性平味甘，具有滋补作用，与冬瓜一起炖煮可补充水分和矿物质。 

晚餐：
胡萝卜炖牛肉，牛肉富含铁质、锌等矿物质，胡萝卜中的β-胡萝卜素对视力有益，两者结合营养丰富。 

周2食谱

早餐：
全麦面包夹火腿片和生菜，选择低盐的火腿片，搭配新鲜生菜叶和番茄片。提供适量的动物蛋白和维生素。 

午餐：
豆腐虾仁煲，嫩豆腐搭配鲜虾仁，加入适量葱姜蒜调味，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。 

晚餐：
南瓜鸡肉泥，将南瓜切块蒸熟后与鸡胸肉泥混合，适合易消化的食物需求。 

周3食谱

早餐：
酸奶加蓝莓和坚果碎，选择无糖酸奶，搭配新鲜蓝莓和少量核桃或杏仁碎。酸奶有助于肠道健康，蓝莓抗氧化。 

午餐：
菠菜炒猪肝，猪肝是铁质和维生素A的良好来源，菠菜含有丰富的铁质和其他微量元素。 

晚餐：
白灼芥兰配鱼丸，芥兰焯水后淋上酱油，搭配自制鱼丸，清淡且富含蛋白质。 

周4食谱

早餐：
玉米面发糕配豆浆，用玉米面制作发糕，搭配一杯热豆浆。玉米面富含膳食纤维，豆浆提供优质植物蛋白。 

午餐：
海带排骨汤，选用猪排骨与海带一同炖煮，海带含碘量高，对甲状腺功能有帮助。 

晚餐：
西兰花炒鱿鱼须，鱿鱼须切成小段与西兰花快速翻炒，富含多种微量元素。 

周5食谱

早餐：
燕麦牛奶羹配苹果，燕麦富含膳食纤维，牛奶提供钙质，苹果则含有丰富的维生素C。 

午餐：
土豆烧牛肉，牛肉切块与土豆同炖，土豆能提供碳水化合物，牛肉提供蛋白质。 

晚餐：
紫菜蛋花汤配馒头，紫菜富含碘元素，搭配简单易做的蛋花汤和馒头作为主食。 

周6食谱

早餐：
绿豆薏米粥配凉拌黄瓜，绿豆和薏米都有利尿消肿的作用，搭配清爽的凉拌黄瓜。 

午餐：
红烧鲤鱼，鲤鱼刺少肉多，富含优质蛋白，红烧做法更能激发鱼肉的香味。 

晚餐：
番茄炒蛋配米饭，经典的家常菜，富含维生素C和优质蛋白。 

周7食谱

早餐：
黑芝麻糊配烤红薯，黑芝麻糊富含钙质和油脂，烤红薯则提供了丰富的碳水化合物。 

午餐：
莲藕排骨汤，莲藕具有健脾开胃的功效，与排骨一起炖煮味道鲜美。 

晚餐：
丝瓜炒肉末，丝瓜口感滑嫩，搭配瘦猪肉末炒制，既美味又营养。 

注意：以上食谱考虑了颅内肿瘤患者在手术前后可能需要易于消化吸收、富含营养但不过于油腻的食物，并尽量避免刺激性强的食物如辛辣调料等。同时建议患者根据自身情况调整饮食结构，在医生指导下进行饮食管理。

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