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疱疹样湿疹

周1食谱

早餐：
小米粥配南瓜，将小米与水煮沸后转小火熬制30分钟，加入切块南瓜继续熬煮至熟。富含维生素A和膳食纤维，有助于皮肤修复 

午餐：
蒸鳕鱼配西兰花，鳕鱼清洗干净后放入蒸锅中蒸10-15分钟，西兰花焯水后与鳕鱼一起食用，淋上少量橄榄油。高蛋白、低脂肪，富含多种维生素，利于皮肤健康 

晚餐：
鸡肉冬瓜汤，鸡肉切块焯水，冬瓜去皮切块，二者一起煮成汤，加少许盐调味。补充蛋白质，清淡饮食有助于皮肤恢复 

周2食谱

早餐：
玉米面馒头配豆浆，玉米面发酵制成馒头，搭配无糖豆浆食用。富含B族维生素和植物蛋白 

午餐：
虾仁炒芹菜，鲜虾仁快速过油后与芹菜段一起翻炒，调味后食用。虾肉提供优质蛋白，芹菜含有丰富的膳食纤维 

晚餐：
豆腐青菜粥，大米煮成粥，加入豆腐丁和青菜碎，再煮一会儿即可。豆腐提供植物蛋白，青菜补充维生素 

周3食谱

早餐：
红薯粥配咸鸭蛋，红薯切块与大米一起煮成粥，搭配咸鸭蛋食用。红薯富含胡萝卜素，咸鸭蛋适量食用可增加营养 

午餐：
清蒸扇贝配蒜蓉，扇贝清洗干净后放上蒜蓉放入蒸锅蒸5 - 7分钟。扇贝富含锌元素，对皮肤有益 

晚餐：
菠菜猪肝汤，猪肝切薄片焯水，菠菜洗净，二者一起煮成汤，加少许姜丝去腥。猪肝富含铁质和维生素A，菠菜含铁和维生素C 

周4食谱

早餐：
鸡蛋羹，鸡蛋打散加入温水搅拌均匀，过滤后放入蒸锅蒸10分钟左右。鸡蛋是优质蛋白来源 

午餐：
瘦猪肉炒白菜，瘦猪肉切丝与白菜一起翻炒，调味后食用。猪肉提供蛋白质，白菜富含维生素C 

晚餐：
番茄土豆泥，土豆煮熟捣成泥，加入切碎的番茄一起拌匀。土豆提供碳水化合物，番茄富含维生素C 

周5食谱

早餐：
燕麦牛奶粥，燕麦与牛奶煮沸后小火慢熬，可加入少量葡萄干。燕麦富含膳食纤维，牛奶提供优质蛋白 

午餐：
清蒸草鱼配生菜，草鱼处理干净后放入蒸锅蒸15 - 20分钟，搭配生菜叶食用。草鱼富含优质蛋白，生菜补充维生素 

晚餐：
香菇油菜，香菇泡发后与油菜一起翻炒，调味后食用。香菇含有多种微量元素，油菜富含维生素 

周6食谱

早餐：
山药粥配花生酱，山药切块与大米一起煮成粥，搭配少量无添加花生酱食用。山药健脾养胃，花生酱适量食用可补充能量 

午餐：
牛肉炖萝卜，牛肉切块焯水，萝卜切块，二者一起炖煮至熟透。牛肉提供蛋白质，萝卜富含维生素C 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条煮熟后捞出，西红柿炒出汁后加入鸡蛋液炒熟，浇在面条上。面条提供碳水化合物，西红柿和鸡蛋富含多种营养成分 

周7食谱

早餐：
绿豆粥配凉拌黄瓜，绿豆与大米煮成粥，黄瓜切丝加蒜末、醋等调料凉拌。绿豆清热解毒，黄瓜富含维生素C 

午餐：
鸽子汤，鸽子处理干净后放入炖盅，加入枸杞、红枣等炖煮2 - 3小时。鸽子肉有滋补作用，枸杞红枣也有益处 

晚餐：
紫菜蛋花汤配馒头，紫菜撕碎放入开水中煮开，加入打散的鸡蛋液做成蛋花，搭配馒头食用。紫菜富含碘等微量元素，馒头提供碳水化合物 

注意：疱疹样湿疹患者应避免摄入辛辣、刺激性食物以及海鲜类容易引起过敏的食物（除非已知不过敏），所以食谱中没有包含这些可能引发病情加重的食物。同时，在食材的选择上，更多地考虑了对皮肤健康有益的食材。

疱疹样湿疹

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