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系统性红斑狼疮

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸南瓜，将小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜。富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有助于提高免疫力 

午餐：
清蒸鳕鱼配西兰花，鳕鱼富含优质蛋白质且低脂肪，西兰花富含维生素C和抗氧化物质，有助于减轻炎症反应 

晚餐：
西红柿鸡蛋汤面，面条选择全麦面条，加入西红柿和炒好的鸡蛋煮成汤面。提供碳水化合物、蛋白质以及丰富的维生素C 

周2食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择无糖酸奶混合蓝莓、草莓等新鲜浆果。酸奶中的益生菌有益肠道健康，浆果富含抗氧化剂 

午餐：
土豆炖牛肉（瘦），牛肉提供优质蛋白，土豆含丰富的维生素B族，能帮助身体对抗疲劳 

晚餐：
冬瓜排骨汤，冬瓜有利尿消肿的作用，排骨提供钙质及少量蛋白质 

周3食谱

早餐：
燕麦牛奶粥配苹果片，燕麦含有丰富的膳食纤维，苹果则富含果胶和多种维生素 

午餐：
豆腐烧肉末茄子，豆腐是植物性优质蛋白来源，茄子具有抗炎作用 

晚餐：
菠菜蛋花汤配馒头，菠菜含有铁质和其他矿物质，蛋花增加蛋白质摄入 

周4食谱

早餐：
红豆薏米粥，红豆有利水消肿效果，薏米对改善关节疼痛有一定帮助 

午餐：
鸡肉玉米粒炒饭，使用鸡胸肉切丁与玉米粒一起炒制，搭配糙米饭，既美味又营养 

晚餐：
白菜豆腐粉丝煲，白菜富含维生素C，豆腐提供优质蛋白，粉丝可适量食用以补充能量 

周5食谱

早餐：
豆浆油条（自制无铝膨松剂），豆浆为大豆制品，含有大豆异黄酮，对缓解症状有辅助作用 

午餐：
番茄牛腩烩饭，牛腩提供丰富蛋白质，番茄中的番茄红素具有抗氧化功能 

晚餐：
紫菜蛋花汤配玉米窝头，紫菜富含碘元素，有利于甲状腺功能调节 

周6食谱

早餐：
绿豆百合粥，绿豆具有清热解毒功效，百合有助于养阴润肺 

午餐：
虾仁炒芦笋，虾仁富含优质蛋白和锌，芦笋含有丰富的膳食纤维和叶酸 

晚餐：
海带排骨汤配米饭，海带含碘量高，有助于维持正常的新陈代谢 

周7食谱

早餐：
黑芝麻糊配全麦面包，黑芝麻富含不饱和脂肪酸，全麦面包提供复杂碳水化合物 

午餐：
香菇青菜炒粉丝，香菇能增强免疫力，青菜富含维生素K 

晚餐：
胡萝卜炖羊肉，胡萝卜富含β-胡萝卜素，羊肉提供必需氨基酸 

注意事项： - 避免光敏食物如芹菜、香菜等。 - 减少辛辣刺激性食物摄入。 - 增加富含Omega-3的食物，如深海鱼，有助于减轻炎症反应。 - 多吃富含维生素C的食物，促进胶原蛋白合成，有利于皮肤修复。

系统性红斑狼疮

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