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白斑病

周1食谱

早餐：
小米粥配南瓜泥，将小米与水煮成粥，加入蒸熟的南瓜泥。富含维生素A和B族维生素，有助于皮肤健康。 

午餐：
豆腐炖白菜，将嫩豆腐与白菜一同炖煮，可适量添加少量虾米提鲜。高蛋白、低脂肪，补充钙质和维生素。 

晚餐：
清蒸鳕鱼，鳕鱼清洗干净后放入蒸锅中蒸制，撒上葱姜丝，淋上少许酱油。提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸。 

周2食谱

早餐：
黑芝麻糊配苹果，黑芝麻磨粉后冲泡成糊，搭配一个苹果。黑芝麻含铁丰富，苹果提供维生素C，促进铁吸收。 

午餐：
鸡肉胡萝卜炒饭，用去皮鸡胸肉切丁与胡萝卜丁、米饭一起炒制。补充蛋白质、胡萝卜素等营养成分。 

晚餐：
番茄牛肉汤，牛肉切片与番茄一起熬制成汤，加少许盐调味。牛肉是优质蛋白质来源，番茄富含抗氧化剂。 

周3食谱

早餐：
豆浆油条（自制无明矾版），豆浆富含植物蛋白，油条作为传统食品但需控制量并选择健康的烹饪方式。 

午餐：
菠菜蛋花汤，菠菜焯水后与打散的鸡蛋液混合做成汤。菠菜含有丰富的叶绿素和其他微量元素。 

晚餐：
蒸饺（猪肉芹菜馅），选用瘦猪肉和新鲜芹菜制作馅料，包成饺子蒸熟。提供必需氨基酸及膳食纤维。 

周4食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，酸奶搭配蓝莓、草莓等多种水果。酸奶有助于肠道健康，水果富含多种维生素。 

午餐：
红烧狮子头，以瘦猪肉为主料做成丸子，搭配青菜炖煮。增加食物多样性同时保证营养均衡。 

晚餐：
紫菜蛋花汤面，面条煮熟后加入紫菜和打散的鸡蛋液做成汤面。紫菜富含碘元素，对甲状腺功能有益。 

周5食谱

早餐：
红豆薏米粥，红豆与薏米共同熬煮成粥。红豆有利尿消肿作用，薏米有助于健脾祛湿。 

午餐：
蒜蓉西兰花，西兰花焯水后用蒜末爆香拌匀。西兰花富含维生素K和C，具有抗炎效果。 

晚餐：
烤三文鱼配芦笋，三文鱼富含Omega - 3脂肪酸，芦笋则是一种高纤维蔬菜。 

周6食谱

早餐：
玉米面发糕配牛奶，玉米面发糕口感松软，搭配牛奶可以补充钙质。 

午餐：
冬瓜排骨汤，排骨与冬瓜一起慢火熬煮，排骨提供动物性蛋白，冬瓜有清热解毒的功效。 

晚餐：
韭菜鸡蛋饼，韭菜和鸡蛋混合制成饼状煎熟。韭菜含有挥发性精油及硫化物，有一定的杀菌作用。 

周7食谱

早餐：
绿豆粥配咸鸭蛋，绿豆有清热解毒的作用，咸鸭蛋应适量食用。 

午餐：
凉拌黄瓜木耳，黄瓜和木耳都是清爽的食物，适合夏季食用，木耳还富含铁元素。 

晚餐：
西红柿炒蛋盖浇饭，西红柿炒蛋是一道家常菜，搭配米饭既美味又营养。 

对于白斑病患者来说，应注意避免摄入过多辛辣刺激性食物以及富含维生素C的食物要适量，以免影响黑色素细胞的功能。以上食谱中的食材均经过精心挑选，尽量避免可能加重病情的食物，并且注重营养均衡。不过，具体的饮食方案最好还是根据患者的具体情况，在医生的指导下进行调整。

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