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单纯性紫癜

周1食谱
早餐: 绿豆粥配凉拌黄瓜,将绿豆与大米一起煮成粥,搭配凉拌黄瓜(用蒜末、香醋调味)。绿豆富含维生素K,有助于止血;黄瓜富含水分和维生素C。
午餐: 瘦猪肉炖豆腐,将瘦猪肉切块与豆腐一同炖煮,加入少量葱姜调味。瘦肉提供优质蛋白质,豆腐含有大豆异黄酮,对血管有保护作用。
晚餐: 番茄炒蛋配米饭,将鸡蛋打散炒熟后加入番茄翻炒,最后撒上葱花。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,鸡蛋提供优质蛋白质。
周2食谱
早餐: 山药小米粥,将山药切片与小米一同熬煮成粥。山药有益气养阴的作用,小米富含膳食纤维。
午餐: 清蒸鳕鱼,将鳕鱼清洗干净,放入蒸锅中蒸10 - 15分钟,撒上姜丝、葱花和少许酱油。鳕鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
晚餐: 菠菜炒粉丝,将菠菜洗净切段,粉丝泡软后与菠菜一起炒制,加入适量生抽调味。菠菜富含铁质、叶酸和维生素C。
周3食谱
早餐: 玉米面馒头配豆浆,豆浆富含植物蛋白,玉米面馒头提供碳水化合物。
午餐: 鸡肉冬瓜汤,将鸡肉切块与冬瓜一同炖煮成汤,可加入少量枸杞。鸡肉富含蛋白质,冬瓜有利尿消肿的作用。
晚餐: 青菜炒虾仁,将鲜虾剥壳去虾线后炒熟,再加入青菜翻炒。虾仁富含优质蛋白质和钙,青菜富含维生素和矿物质。
周4食谱
早餐: 红薯粥,将红薯切块与大米一同熬煮成粥。红薯富含膳食纤维和胡萝卜素。
午餐: 牛肉炖萝卜,将牛肉切块与萝卜一同炖煮,直至牛肉熟烂,萝卜具有化痰止咳、顺气消食的功效。
晚餐: 香菇油菜,将香菇泡发后与油菜一起炒制,加入适量盐调味。香菇富含多种氨基酸和维生素D,油菜富含维生素C和钙。
周5食谱
早餐: 荞麦面片配牛奶,荞麦面片富含膳食纤维,牛奶提供优质蛋白质。
午餐: 鲫鱼豆腐汤,将鲫鱼处理干净后与豆腐一同炖煮成汤,加入适量葱姜调味。鲫鱼富含优质蛋白质,豆腐含有丰富的大豆异黄酮。
晚餐: 西红柿烧茄子,将茄子切条炸至金黄捞出,西红柿切块后与茄子一同烧制,加入适量糖和盐调味。西红柿富含维生素C和番茄红素,茄子富含多种维生素和矿物质。
周6食谱
早餐: 南瓜粥,将南瓜切块与大米一同熬煮成粥。南瓜富含胡萝卜素。
午餐: 鸭肉炖土豆,将鸭肉切块与土豆一同炖煮,直至鸭肉熟烂,土豆富含淀粉和维生素C。
晚餐: 韭菜炒豆干,将韭菜洗净切段,豆干切块后与韭菜一起炒制,加入适量生抽调味。韭菜富含维生素C和胡萝卜素,豆干富含植物蛋白。
周7食谱
早餐: 红豆薏米粥,将红豆和薏米一同熬煮成粥。红豆利水消肿,薏米健脾祛湿。
午餐: 羊肉炖胡萝卜,将羊肉切块与胡萝卜一同炖煮,直至羊肉熟烂,胡萝卜富含胡萝卜素。
晚餐: 白菜炖粉条,将白菜洗净切段,粉条泡软后与白菜一同炖煮,加入适量生抽调味。白菜富含维生素和膳食纤维,粉条提供碳水化合物。