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念珠菌病

周1食谱

早餐：
无糖酸奶配亚麻籽，将无糖酸奶与亚麻籽混合。酸奶中的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，亚麻籽富含纤维和ω-3脂肪酸 

午餐：
烤鸡胸肉配芦笋，将鸡胸肉用少量橄榄油腌制后烤熟，搭配焯水后的芦笋。高蛋白、低脂肪，芦笋含有丰富的维生素和矿物质 

晚餐：
蒸鳕鱼配西兰花，将鳕鱼清洗干净放入蒸锅中蒸熟，撒上葱花和姜丝，搭配清炒西兰花。富含优质蛋白质和多种维生素 

周2食谱

早餐：
全麦吐司配鳄梨，将鳄梨捣碎涂抹在全麦吐司上。鳄梨提供健康脂肪，全麦吐司富含膳食纤维 

午餐：
藜麦蔬菜沙拉，将煮好的藜麦与黄瓜、西红柿、紫甘蓝等混合，淋上少许苹果醋和橄榄油。藜麦是优质植物蛋白来源 

晚餐：
豆腐炖白菜，将豆腐切块与白菜一起炖煮至软烂，调味后食用。豆腐富含植物蛋白，白菜含水量高且营养丰富 

周3食谱

早餐：
鸡蛋羹，将鸡蛋打散加入适量温水搅拌均匀，蒸熟后食用。富含优质蛋白质 

午餐：
瘦猪肉炒木耳，将瘦猪肉切片与泡发好的木耳快速翻炒，调味后食用。木耳富含铁质和膳食纤维 

晚餐：
红烧带鱼，将带鱼煎至两面金黄后加入酱油、料酒等调料炖煮。富含不饱和脂肪酸和蛋白质 

周4食谱

早餐：
豆浆配南瓜饼，将南瓜泥与面粉混合制成小饼煎熟，搭配无糖豆浆饮用。豆浆富含植物蛋白，南瓜富含β - 胡萝卜素 

午餐：
虾仁冬瓜汤，将虾仁与冬瓜一起煮成汤，调味后食用。虾仁富含优质蛋白质，冬瓜有利尿消肿作用 

晚餐：
牛肉烩蘑菇，将牛肉切丁与蘑菇一起烩煮，调味后食用。牛肉富含铁质和蛋白质，蘑菇含有多种维生素 

周5食谱

早餐：
燕麦粥配蓝莓，将燕麦与水或牛奶煮沸，加入蓝莓。燕麦富含膳食纤维，蓝莓富含抗氧化剂 

午餐：
鸽子汤，将鸽子炖煮成汤，可加入枸杞、红枣等食材。鸽子肉滋补身体，枸杞和红枣有益气血 

晚餐：
蒜蓉菠菜，将菠菜焯水后沥干水分，加入蒜蓉翻炒。菠菜富含铁质和维生素 

周6食谱

早餐：
红薯玉米粥，将红薯去皮切块与玉米糁一起煮成粥。红薯富含膳食纤维，玉米糁含有多种营养成分 

午餐：
羊肉胡萝卜煲，将羊肉与胡萝卜一起炖煮，调味后食用。羊肉富含蛋白质，胡萝卜富含胡萝卜素 

晚餐：
凉拌豆芽，将绿豆芽洗净后焯水，加入蒜末、香油等调料凉拌。豆芽富含维生素C 

周7食谱

早餐：
水煮蛋配芹菜汁，将鸡蛋煮熟，搭配榨取的芹菜汁饮用。鸡蛋富含优质蛋白质，芹菜汁有降血压的作用 

午餐：
卤鸭腿配青菜，将鸭腿卤制入味，搭配清炒青菜食用。鸭腿富含蛋白质，青菜含有多种维生素 

晚餐：
番茄炖牛腩，将牛腩与番茄一起炖煮，调味后食用。牛腩富含蛋白质，番茄富含维生素C 

对于念珠菌病患者，在饮食上要注意减少糖分摄入，避免食用发酵食品以及含有大量精制碳水化合物的食物。上述食谱遵循了这一原则，并且注重食物的多样性以保证营养均衡。

念珠菌病

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