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集聚肠杆菌感染

集聚肠杆菌（Klebsiella pneumoniae）感染通常需要抗生素治疗，同时在饮食上应注重增强免疫力和促进肠道健康。以下是一周的营养均衡食谱，旨在帮助恢复期间的身体需求，并避免刺激性食物。

周1食谱

早餐：
白粥配煮鸡蛋, 将大米熬成稀粥，搭配水煮蛋。易于消化，富含蛋白质。 

午餐：
蒸鸡胸肉与胡萝卜泥, 将鸡胸肉蒸熟，胡萝卜煮软后捣成泥，两者搭配食用。提供高质量蛋白质和β-胡萝卜素。 

晚餐：
南瓜小米粥, 南瓜切块与小米同煮至熟烂。南瓜富含维生素A，有助于免疫系统。 

周2食谱

早餐：
酸奶+熟香蕉泥, 选择无糖酸奶，加入熟透的香蕉搅拌均匀。益生菌有助于肠道恢复。 

午餐：
清炖牛肉汤配土豆, 牛肉切小块慢炖，加入去皮土豆。补充铁质和能量。 

晚餐：
豆腐青菜汤, 嫩豆腐切块，与菠菜一起煮成汤。提供植物蛋白和叶酸。 

周3食谱

早餐：
燕麦片加温牛奶, 不添加糖分，可适量加入少量蜂蜜。温和易消化。 

午餐：
番茄炒蛋, 鸡蛋打散炒熟，加入去皮番茄翻炒。富含维生素C和优质蛋白。 

晚餐：
冬瓜排骨汤, 排骨焯水后与冬瓜一同炖煮。清热解毒，利尿消肿。 

周4食谱

早餐：
豆浆油条（自制，少油），豆浆富含大豆异黄酮，油条需自制以控制油脂。 

午餐：
香菇鸡肉粥, 大米熬粥时加入香菇和鸡肉丁。香菇含有多种微量元素。 

晚餐：
丝瓜蛋花汤, 丝瓜去皮切段，鸡蛋打散做成蛋花，二者煮成汤。清淡爽口。 

周5食谱

早餐：
玉米糊, 玉米粉加水调成糊状煮熟。富含膳食纤维。 

午餐：
海带炖猪蹄, 海带洗净与猪蹄一起炖煮。海带含碘，对甲状腺有益。 

晚餐：
白菜粉丝汤, 白菜切段与粉丝同煮。白菜富含维生素B群。 

周6食谱

早餐：
绿豆汤（不加糖）, 清热解毒，适合调理肠胃。 

午餐：
虾仁西兰花, 虾仁焯水后与西兰花快炒。提供优质蛋白和维生素。 

晚餐：
紫菜蛋花汤, 紫菜泡发后与蛋花同煮。紫菜富含碘。 

周7食谱

早餐：
红枣糯米粥, 糯米与红枣同煮。红枣补血养颜。 

午餐：
鲫鱼豆腐汤, 鲫鱼与豆腐共同炖煮。豆腐富含钙质。 

晚餐：
苦瓜炒蛋, 苦瓜切片焯水后与鸡蛋同炒。苦瓜清热降火。 

以上食谱尽量选择了容易消化且营养丰富的食材，避免了辛辣、油腻的食物，以减轻肠道负担并支持身体康复。如果有特殊情况或者偏好，请告知我进行调整。