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小儿肺栓塞

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米煮成粥，搭配一个水煮蛋。易于消化吸收，富含蛋白质、碳水化合物和B族维生素 

午餐：
清炖鸡汤，选用去皮鸡胸肉与胡萝卜、山药等食材一同炖煮。鸡肉提供优质蛋白，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素有助于增强免疫力 

晚餐：
豆腐菠菜汤，嫩豆腐切块，菠菜洗净后一起煮成汤。豆腐富含植物性蛋白，菠菜含铁量高且富含叶酸 

周2食谱

早餐：
牛奶燕麦片，选择低糖或无糖的燕麦片用牛奶冲泡。燕麦富含膳食纤维，牛奶提供钙质 

午餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜一同煲汤。冬瓜有利尿消肿的作用，排骨补充钙质及少量脂肪 

晚餐：
南瓜粥配凉拌黄瓜，南瓜熬制成粥，黄瓜切成细条用少许盐、醋凉拌。南瓜含有丰富的胡萝卜素，黄瓜清爽可口 

周3食谱

早餐：
紫薯馒头配豆浆，紫薯馒头是粗粮制品，豆浆富含植物蛋白 

午餐：
番茄牛肉面，面条煮熟，加入炖好的番茄牛肉酱。牛肉富含铁质和优质蛋白，番茄中的维生素C能促进铁的吸收 

晚餐：
香菇青菜粥，大米煮粥时加入香菇丁和青菜碎。香菇富含多种氨基酸，青菜提供维生素和矿物质 

周4食谱

早餐：
红薯玉米糊，红薯与玉米混合打成糊状煮热。红薯富含淀粉和胡萝卜素，玉米含有不饱和脂肪酸 

午餐：
虾仁炒西兰花，鲜虾仁剥壳洗净，与西兰花快炒。虾仁富含优质蛋白和锌元素，西兰花是十字花科蔬菜，营养丰富 

晚餐：
海带萝卜汤，干海带泡发后与白萝卜一同煮汤。海带含碘量高，白萝卜有润肺止咳的功效 

周5食谱

早餐：
全麦面包夹火腿片，全麦面包中夹入一片低脂火腿片。全麦面包富含膳食纤维，火腿提供少量蛋白质 

午餐：
土豆炖牛肉，牛腩与土豆一起炖煮至软烂。牛肉补充蛋白质和铁质，土豆提供碳水化合物 

晚餐：
绿豆薏米粥，绿豆和薏米混合煮成粥。绿豆有清热解毒的作用，薏米可以健脾祛湿 

周6食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择新鲜水果如苹果、香蕉、橙子切块，加入适量原味酸奶拌匀。水果富含维生素和矿物质，酸奶有助于肠道健康 

午餐：
鱼头豆腐汤，鱼头煎香后与豆腐一同煲汤。鱼头含有DHA对大脑有益，豆腐补充植物蛋白 

晚餐：
鸡蛋韭菜盒子，鸡蛋打散炒熟，与韭菜末混合做馅料，包入面皮中烙熟。韭菜有温阳补肾的作用，鸡蛋补充优质蛋白 

周7食谱

早餐：
红枣核桃黑芝麻糊，将红枣、核桃仁、黑芝麻研磨成粉，加热水调制。红枣补气养血，核桃仁和黑芝麻富含不饱和脂肪酸 

午餐：
羊肉萝卜汤，羊肉切块与白萝卜一同炖煮。羊肉温补，白萝卜有理气化痰的效果 

晚餐：
白菜粉丝汤，大白菜撕成小块，与粉丝一起煮成汤。白菜富含维生素，粉丝可增加饱腹感 

需要注意的是，在为患有小儿肺栓塞的孩子制定食谱时，要避免过于油腻的食物以免加重血液黏稠度，并且保证足够的营养摄入以提高身体抵抗力。同时，由于每个孩子的具体情况不同（如年龄、体重、过敏情况等），在实际应用本食谱前最好咨询专业医生的意见。

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