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小儿房间隔缺损

周1食谱
早餐: 小米粥配蒸蛋,将小米煮成粥,搭配水煮蛋。富含碳水化合物、蛋白质,易于消化吸收,适合心脏负担较轻的食物
午餐: 清炖鸡肉土豆胡萝卜,将鸡肉与土豆、胡萝卜一起炖煮至熟透,少量盐调味。富含优质蛋白、维生素A和膳食纤维
晚餐: 番茄鱼片汤,选用草鱼切片,与番茄一同煮汤,适量食用油。提供丰富的蛋白质、维生素C,有助于增强免疫力
周2食谱
早餐: 牛奶燕麦粥配苹果泥,燕麦与牛奶熬煮成粥,搭配自制无糖苹果泥。富含膳食纤维、钙质等营养素,促进肠道健康
午餐: 豆腐烧肉末,瘦猪肉剁碎后与豆腐一起烹饪,可加入少量香菇提鲜。含有植物蛋白及动物蛋白,同时补充铁元素
晚餐: 虾仁冬瓜汤,新鲜虾仁与冬瓜同煮,简单调味即可。低脂高蛋白,有利于减轻心脏负荷
周3食谱
早餐: 鸡蛋饼(全麦面粉+鸡蛋),用全麦粉调制面糊,加入打散的鸡蛋煎制成饼。提供充足的能量来源并增加饱腹感
午餐: 菠菜牛肉丸子汤,新鲜牛肉做成丸子,与菠菜一起熬汤。富含铁质和叶酸,有助于预防贫血
晚餐: 南瓜鸡肉粥,南瓜切块与鸡肉共同熬煮成粥。软糯易消化,且富含β-胡萝卜素
周4食谱
早餐: 紫薯馒头配豆浆,自制紫薯馒头搭配新鲜豆浆。富含多种维生素及矿物质,同时紫薯具有抗氧化作用
午餐: 西红柿炒蛋盖浇饭,米饭上铺满炒好的西红柿炒蛋。富含维生素B族、维生素E以及必需氨基酸
晚餐: 白菜粉丝肉丝煲,猪肉切成细丝,与白菜和粉丝一起煲制。清淡不油腻,便于儿童接受
周5食谱
早餐: 酸奶水果沙拉,选择当季新鲜水果如香蕉、草莓等混合酸奶。既能满足口感需求又能摄入丰富维生素
午餐: 清蒸鳕鱼配西兰花,鳕鱼富含DHA,搭配西兰花补充维生素K和C
晚餐: 玉米山药排骨汤,山药健脾养胃,玉米含有大量膳食纤维,二者与排骨炖煮营养全面
周6食谱
早餐: 芝麻酱拌面,面条煮熟后淋上少许芝麻酱,撒些葱花。芝麻酱含钙量较高,对面条起到增香作用
午餐: 红烧鸡翅中,鸡翅中富含胶原蛋白,经过红烧处理更加美味,但需控制油脂用量
晚餐: 海带豆腐汤,海带含有碘元素,搭配豆腐制作成汤,口味鲜美又不失营养
周7食谱
早餐: 红枣枸杞粥,大米中加入红枣和枸杞熬煮成粥。具有补血安神的功效,适合术后恢复期的小儿
午餐: 青椒土豆丝炒肉,瘦肉切丝与青椒土豆丝同炒,色彩鲜艳吸引孩子食欲
晚餐: 胡萝卜玉米粒炒饭,米饭中加入胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀,既好看又好吃
请注意,房间隔缺损患儿应避免过度劳累,饮食上要保证营养均衡且易于消化,尽量减少脂肪摄入以降低心脏负担。以上食谱仅供参考,请根据实际情况调整食材分量,并在医生指导下合理安排患儿日常饮食。