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婴儿及儿童期癫痫及癫痫综合征

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸南瓜，将小米煮成粥，搭配蒸熟的南瓜。小米富含B族维生素，有助于神经系统功能；南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维。 

午餐：
鸡肉豆腐丸子汤，将鸡肉剁碎与豆腐混合制成丸子，加入清汤中煮熟。提供优质蛋白质和钙质，易于消化吸收。 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸10分钟，撒上姜丝和葱花。鳕鱼富含优质蛋白和DHA，有利于大脑发育。 

周2食谱

早餐：
鸡蛋羹，将鸡蛋打散加水搅拌均匀，用小火蒸熟。富含优质蛋白质，且易消化。 

午餐：
虾仁炒菠菜，将鲜虾去壳后与菠菜一起快速翻炒，调味后食用。富含锌、铁、维生素C等营养素。 

晚餐：
瘦肉末冬瓜汤，将瘦猪肉切末与冬瓜片一起煮汤。冬瓜有利尿作用，能减轻水肿症状。 

周3食谱

早餐：
牛奶燕麦粥，将牛奶与燕麦煮沸，再焖几分钟即可。燕麦富含膳食纤维，牛奶是钙的良好来源。 

午餐：
番茄土豆炖牛肉，将牛肉切块与番茄、土豆一同炖煮至软烂。提供丰富的铁质和维生素。 

晚餐：
紫薯馒头配蔬菜泥，自制紫薯馒头搭配蒸熟的各种蔬菜制成的泥。紫薯富含花青素，具有抗氧化作用。 

周4食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择新鲜水果如苹果、香蕉等切块后拌入原味酸奶。酸奶有助于肠道健康，水果提供多种维生素。 

午餐：
香菇油菜炒蛋，将香菇泡发后与油菜、鸡蛋一起炒制。香菇含有多种氨基酸，对身体有益。 

晚餐：
红豆薏米粥，将红豆与薏米提前浸泡后煮成粥。红豆和薏米都有利湿健脾的作用。 

周5食谱

早餐：
玉米面发糕配豆浆，自制玉米面发糕搭配现磨豆浆。玉米面富含膳食纤维，豆浆提供优质植物蛋白。 

午餐：
鸡肉胡萝卜泥，将鸡胸肉煮熟后与胡萝卜一起捣成泥状。适合咀嚼能力较弱的小儿食用。 

晚餐：
山药排骨汤，将山药切段与排骨一同煲汤。山药有健脾益胃的功效。 

周6食谱

早餐：
全麦面包夹花生酱，将全麦面包涂抹少量花生酱。全麦面包富含膳食纤维，花生酱提供能量。 

午餐：
白菜猪肉饺子，自制白菜猪肉馅饺子，蒸熟或煮熟后食用。饺子皮可选用全麦面粉制作以增加营养价值。 

晚餐：
清蒸鲈鱼，将鲈鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸15分钟，撒上姜丝和葱花，淋上酱油。富含优质蛋白质和Omega - 3脂肪酸 

周7食谱

早餐：
核桃黑芝麻糊，将核桃仁与黑芝麻炒香后磨粉，冲调成糊状。核桃和黑芝麻富含不饱和脂肪酸及微量元素。 

午餐：
番茄西葫芦炒鸡蛋，将番茄、西葫芦切片与鸡蛋一起炒制。色彩鲜艳，营养丰富。 

晚餐：
瘦肉粥，将瘦猪肉切末与大米一同熬煮成粥。粥类食物易于消化吸收。 

请注意，对于癫痫儿童患者，在饮食方面应避免食用过于刺激性的食物，如辛辣、油腻、过咸的食物，并且要确保饮食规律，避免暴饮暴食等情况发生。同时，由于每个孩子的具体情况不同（如年龄、体重、病情严重程度等），上述食谱仅供参考，最好能在专业医生和营养师的指导下进行调整。

婴儿及儿童期癫痫及癫痫综合征

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