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小儿神经白塞综合征

周1食谱

早餐：
小米粥配南瓜泥，将小米煮成粥，加入蒸熟的南瓜泥。小米富含B族维生素，南瓜富含β-胡萝卜素，有助于提高免疫力 

午餐：
软米饭配清蒸鳕鱼和胡萝卜丝，鳕鱼肉质细嫩易消化，富含优质蛋白质；胡萝卜含有丰富的维生素A，有助于维持视力健康 

晚餐：
番茄鸡蛋面，面条选择细软的类型，番茄富含维生素C、钾等营养成分，鸡蛋提供优质蛋白 

周2食谱

早餐：
山药红枣粥，将山药切片与大米和红枣一起熬粥。山药具有健脾益胃的作用，红枣能补血安神 

午餐：
鸡胸肉丸子汤，鸡肉剁碎制成小丸子放入鸡汤中煮熟，搭配少量西兰花。鸡肉为高蛋白低脂肪肉类，西兰花富含多种抗氧化物质 

晚餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜一同炖煮，加少许盐调味。冬瓜有利尿消肿功效，排骨可补充钙质 

周3食谱

早餐：
豆浆油条（自制无铝明矾版本），豆浆提供优质植物蛋白，油条作为主食但要注意适量 

午餐：
虾仁豆腐煲，鲜虾仁与嫩豆腐在锅中慢火加热至熟透，撒上葱花。虾仁富含锌元素，豆腐含大豆异黄酮和优质植物蛋白 

晚餐：
菠菜猪肝粥，将新鲜菠菜洗净切段，猪肝切片与大米同煮成粥。菠菜含有铁元素，猪肝则是维生素A的良好来源 

周4食谱

早餐：
玉米发糕配牛奶，发糕由玉米粉发酵而成，搭配牛奶饮用可以增加钙质摄入 

午餐：
红烧牛肉土豆块，选用牛腩部位炖煮至酥烂，搭配去皮土豆。牛肉富含铁质，土豆则提供碳水化合物 

晚餐：
海带绿豆汤，海带含有碘元素，绿豆有清热解毒的效果，两者结合适合儿童食用 

周5食谱

早餐：
紫薯包子配酸奶，紫薯富含膳食纤维及花青素，酸奶有助于肠道菌群平衡 

午餐：
香菇滑鸡饭，鸡肉切成小丁炒熟，加入泡发好的香菇继续翻炒，最后盖在焖好的米饭上。香菇富含多糖体，有助于增强免疫功能 

晚餐：
紫菜蛋花汤配馒头，紫菜是碘的良好来源，鸡蛋提供丰富蛋白质，馒头作为传统主食易于消化 

周6食谱

早餐：
燕麦核桃仁饼干配橙汁，饼干自制以保证食材质量，核桃仁含不饱和脂肪酸，橙汁富含维生素C 

午餐：
莲藕炖排骨，莲藕切片与排骨一起炖煮，加入几颗枸杞提味。莲藕有健脾开胃的作用，枸杞可滋补肝肾 

晚餐：
西红柿鸡蛋汤面，面条应选择柔软易嚼的种类，西红柿中的番茄红素对身体有益 

周7食谱

早餐：
黑芝麻糊配面包片，黑芝麻糊富含油脂类营养物质，面包片作为方便快捷的早餐选择 

午餐：
清蒸鲈鱼配青菜，鲈鱼肉质鲜美且容易吸收，青菜如小白菜或生菜均可，补充膳食纤维 

晚餐：
南瓜百合粥，南瓜与干百合一起熬制，既有甜味又不失营养价值，适合晚餐食用 

注意：对于患有小儿神经白塞综合征的孩子来说，饮食应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物，减少可能引起过敏反应的食物，如海鲜中的贝类等，并且要确保食物容易咀嚼和吞咽。以上食谱根据这些原则设计，同时考虑到孩子的口味偏好，尽量做到营养均衡。如果孩子存在其他特殊情况或者药物治疗期间，请遵医嘱调整饮食方案。

小儿神经白塞综合征

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