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蛲虫病

周1食谱

早餐：
煮鸡蛋配红薯，将鸡蛋煮熟，搭配蒸熟的红薯。富含蛋白质、膳食纤维和β-胡萝卜素，有助于增强免疫力 

午餐：
瘦猪肉炖豆腐，将瘦猪肉切块与豆腐一起炖煮，加少量盐调味。提供优质蛋白质和钙质，避免辛辣刺激肠道 

晚餐：
菠菜炒虾仁，将菠菜洗净与鲜虾仁快炒，加入适量蒜末提味。富含铁元素、维生素A和优质蛋白 

周2食谱

早餐：
小米粥配山药泥，将小米熬成粥，山药蒸熟后制成泥状混合。易于消化吸收，健脾益胃 

午餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，淋上少许酱油和姜丝。富含不饱和脂肪酸，低脂肪高蛋白 

晚餐：
西红柿炒蛋，将西红柿切块与打散的鸡蛋同炒，适量添加食盐。提供丰富的维生素C和优质蛋白质 

周3食谱

早餐：
水煮玉米配牛奶，新鲜玉米煮熟，搭配一杯温牛奶。含有丰富的膳食纤维和钙质 

午餐：
牛肉烩蘑菇，选用牛里脊肉切片与蘑菇一起炖煮，少油少盐烹饪。增加锌元素摄入，促进伤口愈合 

晚餐：
冬瓜排骨汤，将排骨与冬瓜一同煲汤，清淡可口。帮助利尿消肿，补充水分及矿物质 

周4食谱

早餐：
全麦面包夹火腿片，选择低脂火腿片夹在全麦面包中间。方便快捷，补充能量 

午餐：
胡萝卜炖羊肉，将胡萝卜与羊肉块慢炖至软烂，放少量香料调味。胡萝卜中的胡萝卜素对蛲虫病患者有益 

晚餐：
凉拌紫甘蓝，将紫甘蓝切成细丝，用醋、橄榄油等调料拌匀。富含花青素抗氧化 

周5食谱

早餐：
豆浆配南瓜饼，自制无糖豆浆搭配蒸制南瓜饼。富含植物蛋白和果胶 

午餐：
鸡肉炖土豆，将鸡块与土豆块炖煮，直至食材软烂入味。土豆能提供充足热量 

晚餐：
海带结烧肉，五花肉切小块与泡发好的海带结一起红烧，注意控制油脂量 

周6食谱

早餐：
燕麦酸奶杯，即食燕麦倒入酸奶中，加入一些新鲜蓝莓或草莓。富含膳食纤维和多种维生素 

午餐：
清蒸武昌鱼，武昌鱼处理干净后清蒸，撒上葱姜丝去腥。鱼类是良好的蛋白质来源 

晚餐：
西兰花炒肉片，猪里脊肉切薄片与西兰花快炒，加点蒜蓉提香。西兰花富含维生素K 

周7食谱

早餐：
蒸饺（韭菜鸡蛋馅），自己包制的蒸饺，内馅为韭菜和鸡蛋。韭菜具有一定的抗菌作用 

午餐：
番茄牛腩面，牛腩炖煮后与面条、番茄一起做成汤面。牛腩提供丰富蛋白质 

晚餐：
蒜蓉空心菜，空心菜洗净后快速翻炒，加蒜蓉调味。空心菜含有丰富的矿物质 

针对蛲虫病患者的饮食建议主要是保持清淡易消化的食物为主，避免食用过于油腻、辛辣以及生冷食物，以免加重肠道负担或者引发其他不适症状。同时要注意个人卫生习惯，勤洗手，防止再次感染。以上食谱中的食材均经过筛选，尽量选择对蛲虫病患者有益且不会加重病情的食物。如果患者有特殊的口味偏好或者其他疾病史，请根据实际情况调整食谱内容。

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