妊娠疱疹是一种罕见的、与妊娠相关的自身免疫性大疱性皮肤病，通常在妊娠晚期或产后早期出现。饮食上需要特别注意避免可能诱发或加重病情的食物，同时保证足够的营养以支持母亲和胎儿的健康。 ### 一周营养均衡食谱（针对妊娠疱疹患者） ```json { "1": { "breakfast": "小米粥配蒸南瓜：将小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜块。富含维生素A和纤维素，有助于皮肤修复和肠道健康。", "lunch": "清蒸鳕鱼配西兰花：将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，撒上姜丝和葱花，淋上少量酱油；西兰花焯水后拌入橄榄油。富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸和抗氧化剂。", "dinner": "鸡肉冬瓜汤：将鸡胸肉切片，冬瓜切块，一同煮汤，调味后食用。富含蛋白质和水分，帮助缓解水肿和补充体力。" }, "2": { "breakfast": "全麦吐司配牛油果：将牛油果捣碎，涂抹在全麦吐司上，撒上少许黑胡椒粉。富含单不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于心血管健康。", "lunch": "瘦牛肉炒胡萝卜：将瘦牛肉切片，胡萝卜切丝，用少量橄榄油快速翻炒，调味后食用。富含铁质、维生素A和蛋白质。", "dinner": "豆腐菠菜汤：将嫩豆腐切块，菠菜洗净，一同煮汤，调味后食用。富含植物蛋白、钙质和铁质，有助于增强免疫力。" }, "3": { "breakfast": "豆浆配燕麦片：将无糖豆浆加热后加入即食燕麦片，搅拌均匀。富含植物蛋白和膳食纤维，有助于稳定血糖水平。", "lunch": "烤三文鱼配芦笋：将三文鱼切成小段，芦笋去皮后焯水，一同放入烤箱中烤熟，淋上柠檬汁。富含Omega-3脂肪酸、维生素C和抗氧化剂。", "dinner": "鸡蛋番茄汤：将鸡蛋打散，番茄切块，一同煮汤，调味后食用。富含优质蛋白质和维生素C，有助于促进伤口愈合。" }, "4": { "breakfast": "紫薯馒头配酸奶：将紫薯馒头蒸热，搭配一杯无糖酸奶。富含抗氧化剂、膳食纤维和益生菌，有助于改善肠道微生态。", "lunch": "清蒸鲈鱼配青菜：将鲈鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，撒上姜丝和葱花，淋上少量酱油；青菜焯水后拌入橄榄油。富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸和多种维生素。", "dinner": "瘦猪肉炖土豆：将瘦猪肉切块，土豆去皮切块，一同炖煮，调味后食用。富含蛋白质、碳水化合物和矿物质，有助于提供充足能量。" }, "5": { "breakfast": "玉米糊配水煮蛋：将玉米糊熬制稠厚，搭配一个水煮蛋。富含复合碳水化合物、优质蛋白质和维生素B族，有助于维持正常代谢。", "lunch": "鸡胸肉沙拉：将鸡胸肉煮熟后撕成细条，与生菜、黄瓜、番茄混合，淋上柠檬汁和橄榄油。富含高蛋白、低脂肪，以及丰富的维生素和矿物质。", "dinner": "虾仁炒时蔬：将虾仁去壳，与时令蔬菜（如青豆、胡萝卜等）一起快速翻炒，调味后食用。富含优质蛋白质、锌和多种维生素。" }, "6": { "breakfast": "杂粮粥配煮鸡蛋：将杂粮熬成粥，搭配一个煮鸡蛋。富含复合碳水化合物、优质蛋白质和多种微量元素，有助于提高饱腹感。", "lunch": "红烧排骨配青菜：将猪排骨炖煮至软烂，青菜焯水后拌入蒜末。富含蛋白质、钙质和维生素K，有助于骨骼健康。", "dinner": "香菇豆腐汤：将香菇泡发后切片，嫩豆腐切块，一同煮汤，调味后食用。富含植物蛋白、膳食纤维和多种维生素，有助于增强免疫力。" }, "7": { "breakfast": "全麦面包配花生酱：将全麦面包涂上适量花生酱，撒上少许芝麻。富含优质蛋白质、健康脂肪和膳食纤维，有助于提供持久能量。", "lunch": "烤鸡腿配烤