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胃穿孔

周1食谱

早餐：
米粥（稀饭），将大米煮至软烂，不加油盐。易于消化吸收，减轻胃部负担 

午餐：
蒸蛋羹，鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀，用小火蒸熟。富含优质蛋白质，温和易消化 

晚餐：
清蒸南瓜，将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。富含膳食纤维、维生素A和C，有助于增强免疫力 

周2食谱

早餐：
面片汤，将面条煮至软烂，加入少量青菜。提供适量碳水化合物和维生素 

午餐：
鱼肉丸子汤，选用刺少的鱼肉剁成泥做成丸子，与胡萝卜等蔬菜一起煮汤。高蛋白、低脂肪且易消化 

晚餐：
土豆泥，将土豆蒸熟后压成泥状，可加少量牛奶调节稠度。富含钾元素，有助于维持身体电解质平衡 

周3食谱

早餐：
小米粥，小米熬煮成粥，质地细腻。具有健脾养胃的作用 

午餐：
鸡肉豆腐汤，鸡胸肉切丝与豆腐同煮，调味清淡。富含优质蛋白质和钙质 

晚餐：
冬瓜排骨汤，选用瘦排骨与冬瓜炖煮，撇去浮油。能补充营养同时不会增加胃部负担 

周4食谱

早餐：
藕粉糊，藕粉用水调开后加热搅拌成糊状。性平味甘，有健脾益胃的功效 

午餐：
虾仁菠菜粥，将鲜虾仁与菠菜一同煮入白粥中。富含蛋白质、铁和叶酸 

晚餐：
白菜粉丝汤，以白菜和绿豆粉丝为主料制成清淡汤品。含有丰富的维生素和矿物质 

周5食谱

早餐：
玉米糁粥，玉米糁熬煮成粥。含有一定量的膳食纤维和多种微量元素 

午餐：
西红柿鸡蛋汤，西红柿切片与鸡蛋混合煮汤。富含番茄红素和优质蛋白质 

晚餐：
胡萝卜山药泥，胡萝卜和山药蒸熟后捣碎混合。富含β - 胡萝卜素和多种维生素 

周6食谱

早餐：
白米粥，与第一天早餐相同，保持饮食的一致性和稳定性 

午餐：
瘦猪肉丝冬瓜汤，瘦猪肉切成细丝与冬瓜同煮。富含蛋白质和水分 

晚餐：
蒸紫薯，紫薯洗净后直接蒸熟。富含花青素和膳食纤维，但注意不要过量以免引起腹胀 

周7食谱

早餐：
红豆薏米粥，红豆和薏米按比例熬煮成粥。有利水渗湿、健脾止泻的作用 

午餐：
鸡肉丸子菠菜汤，鸡肉剁成泥做成丸子与菠菜同煮。富含蛋白质和维生素 

晚餐：
蒸苹果，苹果带皮蒸熟。富含果胶等膳食纤维，有助于肠道蠕动 