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咽炎

周1食谱

早餐：
温热小米粥配蒸南瓜，将小米煮成粥，搭配蒸熟的南瓜。小米易消化且养胃，南瓜富含β-胡萝卜素有助于修复黏膜 

午餐：
胡萝卜炖牛肉，将牛肉切块与胡萝卜一同炖煮至软烂，少油少盐调味。牛肉提供蛋白质，胡萝卜有润喉作用 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸10分钟，撒上姜丝和葱花，淋少许酱油。鳕鱼肉质细嫩易吞咽 

周2食谱

早餐：
鸡蛋羹，将鸡蛋打散加入温水搅拌均匀后蒸熟。易于吞咽且富含优质蛋白 

午餐：
冬瓜排骨汤，排骨焯水后与冬瓜一同煲汤，清淡可口。冬瓜具有清热解毒功效 

晚餐：
菠菜豆腐汤，嫩豆腐切块与菠菜一起煮成汤，不加辛辣调料。菠菜补充铁元素，豆腐为植物蛋白来源 

周3食谱

早餐：
豆浆冲泡芝麻糊，豆浆富含植物蛋白，芝麻糊能滋阴润燥 

午餐：
土豆烧鸡块，鸡肉去皮切块与土豆一同烧制，避免使用辣椒等刺激性调料 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条煮熟后加入炒好的西红柿鸡蛋，面条柔软，西红柿含维生素C促进伤口愈合 

周4食谱

早餐：
酸奶拌水果泥（苹果泥或梨泥），选择温和不刺激喉咙的水果制成泥状，搭配酸奶食用 

午餐：
山药炖猪肚，山药健脾益胃，猪肚营养丰富但需处理干净后小火慢炖 

晚餐：
青菜肉末粥，大米熬粥时加入剁碎的瘦猪肉末和绿叶蔬菜，营养均衡且利于下咽 

周5食谱

早餐：
玉米面发糕，用温水调制玉米面粉发酵后蒸制成糕点，口感松软 

午餐：
番茄牛腩煲，牛腩炖至酥烂与番茄同煮，番茄酸甜适口有助于缓解咽喉不适 

晚餐：
紫菜蛋花汤，紫菜含有多种微量元素，与鸡蛋做成清淡汤品 

周6食谱

早餐：
蜂蜜柠檬水+燕麦饼干，蜂蜜有抗菌消炎效果，柠檬补充维C，燕麦饼干作为轻食 

午餐：
白菜粉丝炖肉丸，肉丸选用瘦肉剁碎制成，白菜与粉丝吸收肉汁味道鲜美 

晚餐：
海带排骨汤，海带富含碘元素，与排骨搭配营养全面 

周7食谱

早餐：
红豆薏米粥，红豆利水消肿，薏米健脾祛湿，两者煮粥适合慢性咽炎患者 

午餐：
香菇滑鸡饭，鸡肉滑嫩香菇香气浓郁，二者搭配米饭既能饱腹又能补充营养 

晚餐：
白萝卜鲫鱼汤，白萝卜具有清热止咳的功效，鲫鱼提供优质蛋白 

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