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妊娠合并糖尿病

周1食谱

早餐：
煮鸡蛋一个，搭配无糖豆浆一杯和凉拌菠菜。富含蛋白质、纤维素，有助于血糖稳定。 

午餐：
荞麦面条配清炒西兰花和鸡胸肉丁。荞麦面富含膳食纤维，鸡胸肉提供优质蛋白，西兰花含丰富的维生素C和胡萝卜素。 

晚餐：
蒸鳕鱼块配蒜蓉油麦菜。鳕鱼富含优质蛋白质且脂肪含量低，油麦菜含有多种矿物质和维生素。 

周2食谱

早餐：
全麦面包一片，搭配一小份自制低糖酸奶（用原味酸奶加少量木糖醇调制）和一份西红柿黄瓜沙拉。富含复合碳水化合物、益生菌和维生素。 

午餐：
糙米饭一碗，搭配虾仁冬瓜汤和小份凉拌木耳。虾仁是优质蛋白来源，冬瓜有利尿作用，木耳能帮助降低胆固醇。 

晚餐：
煎豆腐配清炒小白菜。豆腐是植物性优质蛋白的好选择，小白菜富含铁质和其他微量元素。 

周3食谱

早餐：
牛奶燕麦粥（用脱脂牛奶熬制），搭配少量坚果如杏仁几颗。富含膳食纤维、钙质及健康油脂。 

午餐：
红薯一个，搭配红烧排骨（去皮瘦肉部分）和清炒菠菜。红薯为低GI食物，可提供饱腹感，菠菜含有叶酸等重要营养素。 

晚餐：
蒸饺（馅料选用鸡肉和白菜），搭配紫菜蛋花汤。饺子皮可用全麦面粉制作以增加膳食纤维摄入量。 

周4食谱

早餐：
玉米一根，搭配一个水煮蛋和一小份苹果泥（不加糖）。玉米中的粗纤维有助于控制餐后血糖水平。 

午餐：
小米粥一碗，搭配焖牛肉和清炒四季豆。小米具有健脾养胃的功效，牛肉提供优质蛋白。 

晚餐：
番茄炒蛋配藜麦饭。番茄含有丰富的维生素C，藜麦是一种高蛋白谷物。 

周5食谱

早餐：
绿豆粥一碗，搭配半个柚子。绿豆有利湿退黄的作用，柚子含有类胰岛素成分，对糖尿病患者有益。 

午餐：
薏米红豆粥一碗，搭配酱牛肉和炒芥蓝。薏米红豆粥有利水消肿之效，酱牛肉为优质蛋白源。 

晚餐：
烤三文鱼配烤芦笋。三文鱼富含Omega-3脂肪酸，芦笋则富含多种维生素和矿物质。 

周6食谱

早餐：
豆浆油条（选用无糖豆浆和非油炸型油条），搭配一小份圣女果。注意油条要适量食用。 

午餐：
杂粮饭一碗，搭配清蒸草鱼和炒空心菜。杂粮饭比白米饭更有利于血糖控制。 

晚餐：
南瓜炖排骨，搭配炒油麦菜。南瓜属于低GI食物，可以作为主食替代品。 

周7食谱

早餐：
黑芝麻糊一碗（自制，少糖），搭配一个水煮蛋。黑芝麻富含不饱和脂肪酸。 

午餐：
米饭一碗，搭配香菇滑鸡和炒生菜。香菇有降血脂功能，鸡肉为优质蛋白来源。 

晚餐：
蒸扇贝配炒西葫芦。扇贝富含锌元素，西葫芦则含有较多水分和维生素。 

请注意： - 食谱中的所有食材都应确保新鲜卫生。 - 在准备过程中尽量减少盐分的使用，避免过多调味品。 - 对于水果的选择，建议选择低GI值的种类，并控制其用量。 - 如果患者有其他特殊情况或偏好，请根据实际情况调整食谱内容。

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