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乙肝大三阳

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米与水煮成粥，搭配蒸熟的鸡蛋。小米易于消化，富含B族维生素；鸡蛋提供优质蛋白质 

午餐：
豆腐炖白菜，将嫩豆腐和白菜一起炖煮，调味后食用。豆腐富含植物蛋白，白菜含丰富维生素C，有助于肝脏修复 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸10 - 15分钟，撒上葱姜丝，淋上少许酱油。鳕鱼富含优质蛋白，脂肪含量低 

周2食谱

早餐：
牛奶麦片，选择无糖麦片加入温牛奶中。麦片提供碳水化合物和膳食纤维，牛奶富含钙和优质蛋白 

午餐：
胡萝卜炖牛肉，将牛肉切块与胡萝卜一起炖煮至熟烂。牛肉含铁、锌等微量元素，胡萝卜富含胡萝卜素对肝脏有保护作用 

晚餐：
西红柿炒蛋，将西红柿和鸡蛋混合炒制，适量添加盐和油。西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，鸡蛋提供优质蛋白 

周3食谱

早餐：
玉米面馒头配豆浆，玉米面馒头富含膳食纤维，豆浆提供优质植物蛋白 

午餐：
冬瓜排骨汤，将排骨与冬瓜一起炖煮，可加少量枸杞调味。排骨提供钙质，冬瓜利尿消肿，减轻肝脏负担 

晚餐：
菠菜拌粉丝，将菠菜焯水后与泡软的粉丝混合，加入蒜末、醋等调味料拌匀。菠菜富含叶酸、铁等营养成分 

周4食谱

早餐：
红薯粥，将红薯切成小块与大米一起熬煮成粥。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素等营养物质 

午餐：
南瓜鸡肉焖饭，将南瓜切块与鸡肉丁、大米一起焖煮。南瓜富含多种维生素，鸡肉提供优质蛋白 

晚餐：
西兰花炒虾仁，将西兰花焯水后与鲜虾仁混合炒制。西兰花含有多种抗氧化物质，虾仁富含优质蛋白 

周5食谱

早餐：
山药红枣粥，将山药去皮切块与大米、红枣一起熬煮成粥。山药具有健脾养胃的作用，红枣能补气养血 

午餐：
紫甘蓝炒肉丝，将紫甘蓝切丝与瘦猪肉丝混合炒制，适量添加调料。紫甘蓝富含花青素等抗氧化成分 

晚餐：
苦瓜炒鸡蛋，将苦瓜切片与鸡蛋混合炒制。苦瓜有一定的降火解毒作用，鸡蛋提供优质蛋白 

周6食谱

早餐：
绿豆粥，将绿豆煮成粥。绿豆具有清热解毒的功效 

午餐：
海带豆腐汤，将海带与豆腐一起煮汤，可加少许虾皮提味。海带富含碘等矿物质，豆腐提供优质植物蛋白 

晚餐：
蒜蓉空心菜，将空心菜洗净后用蒜蓉爆炒。空心菜富含维生素和矿物质 

周7食谱

早餐：
全麦面包夹黄瓜生菜，将新鲜黄瓜和生菜夹在全麦面包中间。全麦面包富含膳食纤维，黄瓜和生菜含水量高且富含维生素 

午餐：
莲藕炒肉，将莲藕切片与猪肉片混合炒制，适量添加调料。莲藕富含淀粉、维生素等营养成分 

晚餐：
香菇油菜，将香菇与油菜一起炒制，适量添加蚝油等调味料。香菇富含多种氨基酸，油菜富含维生素 

乙肝大三阳

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