五彩奶香玉米粒
简介:
淀粉不能太少不然玉米粘不牢容易散开煎的时候过不能太大
五彩奶香玉米粒 所需材料
- 玉米:1根
- 淀粉:适量
- 砂糖:适量
- 炼乳:适量
步骤详解
1
准备好食材
2
玉米放蒸锅里蒸熟
3
玉米蒸熟够拿出晾凉
4
剥下玉米粒加入淀粉和炼乳,砂糖拌匀
5
锅内烧较多油烧熟
6
把熟油倒入碗内待用
7
用小碗加入玉米淀粉和清水调匀
8
用小勺把玉米粒舀入模具内小火煎
9
用勺子把玉米淀粉舀入玉米粒的缝隙中煎至成型
10
脱模到无水的盘中
11
把剩下的玉米粒全部摊在锅内成型后倒入熟油放入盘内的小玉米块炸一会翻面在炸一会就可以捞出沥干油了
12
放入盘中撒上少许白糖和放上彩虹糖就可以了
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