酱汁杏鲍菇
简介：
垫底的菜可按个人口味选择
酱汁杏鲍菇 所需材料
- 杏鲍菇：3个
- 黄瓜：1根
- 蚝油：1勺
- 生抽：1小勺
- 老抽：1小勺
- 盐：少许
步骤详解
1
杏鲍菇洗净
2
杏鲍菇切花刀
3
将切好的杏鲍菇铺在锅底，小火慢煎
4
煎至两面金黄
5
调酱汁:蚝油，生抽，老抽，盐拌匀
6
将调好的酱汁淋在煎好的杏鲍菇上，翻炒使其均匀入味
7
黄瓜切片垫底，杏鲍菇起锅
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