芹菜鸡蛋炒粉
简介:
芹菜鸡蛋炒粉 所需材料
- 粉条:300g
- 芹菜:一把
- 鸡蛋:一个
- 猪油:适量
- 辣椒:三个
- 大蒜:三瓣
- 生抽:一勺
- 盐:适量
- 鸡精:少许
步骤详解
1
准备粉条,水里浸泡15分钟
2
芹菜洗干净,切小段辣椒、大蒜切碎
3
鸡蛋一个即可
4
锅里热油,放入鸡蛋煎至凝固
5
放入芹菜翻炒
6
放入辣椒
7
放入粉条快速翻炒
8
倒一勺生抽翻炒均匀加入一点点水继续翻炒放适量盐、鸡精调味
9
出锅
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