猪脚菌菇汤
简介:
宝宝喝汤要先盛出来,以免胡椒辣哦!
猪脚菌菇汤 所需材料
- 猪脚:两个
- 胡萝卜:一个
- 木耳干:30克
- 蘑菇:50克
- 红枣:七八颗
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 葱:适量
步骤详解
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猪脚剁好
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凉水下锅煮沸去血水
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猪爪洗净备用
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锅里倒油加热
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猪爪翻炒下
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猪脚翻炒后加点白开水,汤容易炖白
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把猪脚倒入事先准备好的砂锅里
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加点葱放锅里炖
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木耳干用开水泡发
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准备好配菜,木耳洗净
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胡萝卜切好,红枣洗净备用
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这时候加入红枣,炖一个小时
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加木耳
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加蘑菇
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加胡萝卜,蔬菜全部加好后,加盐炖一个小时,装盘撒上胡椒粉,加芹菜叶子点缀即可
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成品
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